谢尔顿酒店里。
大厅内,落地窗前,阳光透过玻璃洒在沙发和餐桌上。
此时,一位身着高开叉旗袍,三十岁的美妇走来,甜美的笑道:“陈总,今天想吃点什么?”
美妇是谢尔顿酒店的经理。
因为这里距离默讯大厦很近,酒店为了讨好陈默刻意把经理换成了大夏人。
陈默淡淡道:“今天想吃点清淡的,我今天火气很旺。”
听到这话,美妇点点头,什么也没说,退了下去。
身旁的冯雅说道:“陈总,有人跟风做空了,资金量很大。那50家公司的股价,已经快跌到退市了。”
陈默先是一愣,接着嘲弄的笑道:“真是讽刺啊,我还没着急下手,基金会的人先忍不住要剪羊毛了。”
“也罢,随便他们狗咬狗去吧,反正我的目标从来就不是这些小公司!”
冯雅点点头:“这笔资金注入到做空自家人股价上面,真是一个大笑话。”
“要是这群老板知道自己当了狗,最后还被人惦记这一身肥肉,不知道会作何感想?”
陈默笑道:“你想通知他们就让人去通知吧,无关紧要的一些公司。”
此时,美妇经理迈着两条修长的大腿,纤细的腰肢,亲自推着一车美味佳肴走了过来。
“陈总这是咱们特意请的大夏国最顶级的厨师根据您的口味做的菜肴。
其中主打的是这道《开水白菜》。”
说着,美妇端上来一盘菜。
看过去,四五片摊开的叶子衬出中间一大朵睡莲般的白菜心,菜茎菜叶一如新生,没有半点烧煮煨烫的痕迹,恍如一棵生鲜的白菜;而那一盆清汤,无油星、无颜色。
冯雅颇为好奇道:“开水煮白菜,也能上谢尔顿大酒店的桌子?”
陈默笑道:“这开水可不是普通的开水,白菜也不是普通的白菜。”
“白菜并不是煮熟的,而是烫熟的,用大勺舀温烫的上汤反复浇淋白菜,直到最外一层菜茎已完全熟软,方可把白菜放进汤盆,再缓缓地舀入热上汤。”
“至于这个汤汁,那就更难炖了,那得用江北的正宗老母鸡2只,黑猪棒骨,筒骨,鸡胸肉和精瘦肉,以及瑶柱等无数最新鲜的精美食材经过复杂的工序处理和长达半个月的慢炖才能熬制出来。”
说着,陈默用勺子轻轻盛了一勺汤汁,送入嘴里。
一股淡淡的清甜,鲜香,在嘴里缓慢铺开,让人食欲大增,回味无穷。
“味道不错,只不过很可惜,没有用正统的国宴做法,汤汁炖煮应该是在24小时内完成的。”
陈默擦擦嘴,淡淡道。