摸着肚子，打着饱嗝，翻着大眼睛左看右看收留自己的一家三口人。

第二天，杜家阿爸就带着干儿子去理发匠和裁缝铺。

后来，司大哥！没办法，谁让这个小孩子比自己大半年呢。阿爸和阿妈都让杜青峰叫他司大哥。

司大哥就跟着杜青峰去给酒楼帮忙打杂，没有工钱，至少，酒楼还能管饱饭。

能吃饱饭，不到半年，司贤意的个子串了上来，就快赶上杜青峰一般高。

旧金山的旱雨季交替，年岁见长，两个少年人又长高不少。

杜青峰得到机会下了金矿，成为一个矿工。司贤意被酒楼的厨子看上领进后厨，当了个厨工学徒。不到两年，聪明好学的司贤意已经成为酒楼的一个新厨师。

少年人时间长，闹着要练武傍身，也不管每天好几个时辰在酒楼后厨的劳累。

没办法，干爹就将司贤意带到一个老朋友那边学拳。拳师也是广东人，在华埠开了一个武馆，主要教习华族人练拳防身。顺理成章，少年司贤意也拜师进入洪门，成为三藩市洪门弟子，他师父这一支脉专门负责保护华族人，维护华埠治安。

致公堂是盛国末年从国内逃亡到美国的洪门人士成立的华族人互助组织。洪门弟子千千万，堂号也不一样，因为致公堂以锄强扶弱，除暴安民，互助互济为堂会口号，所以在美洲华族人中发展非常迅速，致公堂也很快成为洪门中势力最强的一个堂口，总堂就设立在华族人口最多的三藩市。

华埠聚住的华族人多，为了生存下去，华族人能够忍受长时间劳作不停息，很快华埠就成为旧金山唯一的不夜城，因为接近旧金山市中心繁华地带，吸引很多华埠外的美国人进来消费、逛街。

很快，繁华不落幕的华埠引起当地流氓注意，不时会有美国流氓进入华埠，他们强买强卖，吃霸王餐，甚至打砸，收取保护费。

致公堂里练过武的洪门弟子被组织起来对抗外来流氓的袭扰，组建了华埠反暴力自救护卫队，有专职巡逻队，也有类似于乡间民壮自救队，他们平时各安工作，遇见事情一呼而出，都是被逼出来的反抗。

司贤意和其他练过武的兄弟负责就近解决外来流氓的滋事扰民。他们这练过拳脚的弟子分布在华埠的各行各业，比如厨工，跑堂的，卖烟的，甚至还有店主。经常是一声呼喊，就会从各个地方钻出一堆人，人多力量大，还都是会些棍棒拳脚的人，势单力薄的流氓吃亏很多回。

经过多次打斗，本地的美国流氓也摸索出规律，轻易也不会进入华埠欺负华族人，毕竟那么多孱弱的华族人总得离开华埠吧！有的是机会。

两方势力找到平衡点，华埠内获得了不短的平缓期。

家里有两个十八岁正当龄的小伙子要结婚，急坏了杜家两公母。华埠里的华族人年轻姑娘少，打光棍的壮年人那是茫茫多。杜家是华埠有名的积善之家却也不是富裕人家，想要在美洲华族人中给这两个孩子找到媳妇，非常困难。

杜家两公母着急上火，两兄弟却也都没有这想法，毕竟是啥事都不懂的年轻人，注意力不在这块。

遇上杜青峰从矿上回家，这两兄弟就会整天泡在师父家的屋顶上练武

姑娘是啥玩意，哪有练拳快乐。

如果不是那次变故，司贤意一家现在肯定是旧金山生活，不会搬去东海岸的纽约华埠。

一个外地来旧金山的美国流氓，进了司贤意工作的酒楼吃饭，故意找茬闹事，嫌弃菜不好吃，要见厨师。

那个流氓人是挺白净的，个子也高，穿着也是人模狗样，就是长着一张臭嘴。他上了酒楼二楼的雅间，直接点了满满一桌子菜，跑堂的提醒他一个人吃不完，还挨了他一杯热水，掌柜的不断道歉，免除了他两道最贵的菜金。

摆满一桌的好菜，他拿着叉子，拨一下这盘，闻一下那盘，拍桌子就站起来，大声嚷嚷，说这菜有问题，让人喊出做菜的厨师。

掌柜的一直在一边赔礼道歉，都提出免除这餐饭钱，那个外国流氓不愿意，伸出一只手，要五百美元的赔偿。

司贤意拦住了师傅，也没有让师兄弟们出去，自己摘下厨师带着的头巾就出去见那个外国客人。

看到一个厨师竟然真的上楼，流氓也不着急敲诈掌柜的，他想多玩一会。

那个流氓个子很高，比司大哥高一头以上，他狞笑着一把扭住司大哥前襟，疯狂的辱骂：你这个肮脏的家伙，做出来的东西能吃吗？外面的流浪狗都不会吃。

司贤意抓住他的手用力一扭，让那个外国流氓松开手，忍着怒气说：对不起先生，我们做出的菜没有问题，这么大一桌子菜很贵的，你是在这吃完还是打包带走？另外，这里不欢迎你，请你付款后尽快离开！