张小山和杨元鼎的信心都有点被打击到。
杨元鼎更是忍不住焦虑:“是不是哪里没做对?”
张司九想了想:“二叔,火大一点试试。”
怕炒坏了油菜籽,张司九一开始就没敢让张小山把火烧得太旺,一直用的小火。
张小山按照吩咐,把火烧大烧旺了。
如此,又过了一刻钟左右,锅里终于有了反应——油菜籽的外壳有点炸裂,发出了轻微的“哔哔啵啵”的声音。
同时,还有些油菜籽有点要糊的意思。
张司九赶紧叫张小山把火给压住,重新用上小火。
慢慢的,锅里开始飘散出一股味道。
张司九觉得,这股味道依稀仿佛是在哪里闻到过。
想了很久,她才恍然:可不就是榨油厂里飘出来的味道吗!
张司九心中一喜,面上却不动声色的看向杨元鼎:“来,你拿几颗试试,看看能不能捏出油来。”
杨元鼎紧张又期待的伸手进了锅里,用大家都来不及出声阻止的速度,飞快抓了下去——然后就烫了手。
张司九:……富贵人家的孩子,果然没有生活常识。
最后这个活还是张小山来的。
张小山同样也是直接伸手进锅里,但只捏了几颗,非但没烫伤,而且还是面不改色。
看得杨元鼎一脸佩服。
张小山用手指掐碎了菜籽。