第204章 203.典当行

第二天上午，美国畜牧业协会的蒙大拿分支机构如期而至。

林峰对这个组织并不陌生，他们之前曾因“人造肉”问题向政府提出重新定义“牛肉”的诉求。

人造肉，一种在实验室里诞生的产物，与真肉几乎无异，给牧场主们带来了不小的冲击。

然而由于生产人造肉的都是实力雄厚的大厂商，牧场主们的反抗最终未能掀起波澜。

这次畜牧业协会前来是为了对犊牛进行肉质抽样检测，以此为即将到来的春季出栏期提供数据。

在畜牧业领域，类似这样的协会不在少数，且种类繁多。

其中安格斯牛肉协会堪称翘楚，专注于安格斯牛的推广与保护，与众多牧场主保持着紧密的联系。

而美国牛肉协会则更具权威性，对整个行业的规范与发展起着举足轻重的作用。

当然，论及最权威非usda莫属，也就是美国农业部。

当迈巴赫缓缓驶入加油站时，那些新来的流浪汉们眼中闪过一丝贪婪的光芒，仿佛看到了改变命运的契机。

这让林峰不禁想起之前在西雅图看到的一幕，当时一个流浪汉竟然当街生产奥利给，让他惊愕不已。

老油条们深知这位驾驶迈巴赫的人物在牧区有着举足轻重的地位，为了区区一沓钞票而冒险，简直是在拿生命开玩笑！

林峰开着迈巴赫沿191号公路一路疾驰，前往赫勒拿。

这群流浪汉每天就呆在加油站里，似乎很注重环境卫生，周围并没有太多的垃圾和排泄物。

林峰感受着驾驶带来的美妙体验，心中不禁感叹金钱所带来的舒适与享受。

随着时间的推移，林峰与一些流浪汉逐渐熟络起来。

于是，林峰将接待工作交给了查理，相信以他的能力定能轻松应对。

虽然usda并不会强制要求农场或屠宰商加入其评分体系，但一个高评级的农业部标签往往能为牛肉带来更高的市场价值。

而自己则驱车前往赫勒拿市区，寻找保罗提到的那家拍卖行，看看自己的这块怀表到底值多少钱。

作为农牧界的顶级权威机构，usda负责制定和监管美国牛肉的分级标准，堪称行业的风向标。