但州府以上尚有人遵守，到县以下，乡村地方根本无人遵守，如果被当场抓住补税即可，但这乡野地方没人管着杀牛的事情。

因着食羊肉者贵，牛肉次之，猪肉为下，当地官差羊肉消费不起，自己也在吃着牛肉，此时便睁一只眼闭一只眼，牛肉可任意食用上桌。

一品酒楼现在有固定的肉类供应，方芸芸的牛羊一时无法出售很多，青菜是一品楼现在急需的，一旦下雨，她的青菜可就不是稀罕物了，趁着现在青菜急缺，她先多出售一些。

整牛一头六两银子左右，而且暂时一品楼也不需要，找不到销路。

莫不如先开一个面馆，搭配小菜，酱牛肉牛杂等，爹娘完全应付得来，稳定下来才有更多的精力赚更多的钱。

“爹，娘，我看这条街没有牛肉面馆，咱们如果开的话生意应该不错。普通人去不起酒楼，来咱们面馆吃点还是可以的，”方芸芸蹲在爹娘身前说道。

“好，就听芸儿的，需要爹娘做什么，你就安排，我们两个干惯了出力的活计，面馆这点事不在话下。”方老二就差拍胸脯了。

张晓婉也笑着点头，摩拳擦掌的样子。

“恩恩，好，爹娘，咱们只需要去买点碗和盘子等，其余的我这都有。”三个人神神秘秘的点头，然后哈哈哈大笑。

说干就干。

方老二和方芸芸出门采购，带了一两银子应该是足够的，张晓婉在家看着还在睡觉的小虎，顺便把没整理好的地方在收拾一下。

看着这大房子，张晓婉从来没想过自己可以过上这么舒心的生活，从小娘家就穷，爹娘没日没夜的干活，自己和弟弟也不能幸免，小小年纪就开始帮忙家里。

好在弟弟是个争气的，靠自己当学徒会杀牛的本事娶到了媳妇，生了两个大侄子。

因着原来的师傅不干了，现在和爹娘在家种地，虽说收入微薄，但一家人还够过日子的。

自己嫁到婆家依然是每天不停的干活，方老二是个能干孝顺的，自己也不好躲懒，婆婆是自从儿媳妇进门院内院外的活计都不干了，大嫂子又是个惫懒的，能躲就躲。

这一大家子基本都是她和方老二在管。

如今借了女儿的光，单独出来住这么大的房子，活也不多，可真是好日子啊！