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现在是中午，村民们都回家吃饭和休息了，一路上没遇到多少人。

上山时，叶采苹把苦木薯如何处理说了一遍。

叶采苹说得头头是道，叶老头三人不由倒吸一口气，过程竟然这么复杂！怪不得能去除毒素！

这回，叶老头三人已经信了九成。

很快，便来到那片木薯林。

木薯郁郁葱葱的，连绵了半个山腰。

这玩意不能吃，不能用了，便是连砍了当柴烧，也怕它烧出毒气来，所有没有村民砍过。

叶老头只见地上有好几棵被掰掉的，看样子，那就是前些天女儿和两个外孙女干的。

“大哥，挖这棵。”叶采苹指着一棵大的。

叶大全往手上呸呸两声，拿起锄头，在那棵木薯旁猛地一锄，接着一翘。

叶老头夫妇拉着树杆用力掰，一棵木薯连根拔起。硕大的木薯暴露在阳光下。

足足有八九个块根，又粗又长，加起来大概三十多斤的样子。

“产量好大！”叶大全咽了咽唾沫。

叶老头夫妇都有些吓着了。

这要是毒物的话，那实在太恐怖了！但要是粮食，那就太惊喜了！

“我教你们去皮。”叶采苹随手砍下其中一根。

她坐到地上，镰刀在木薯上斜着慢慢往下划，最后一掀，便露出了雪白的肉。

叶老头三人抖着手，心惊胆战拿起一根木薯。

毕竟自小，长辈们就告诫他们，这可是会吃死人的毒根，潜意识里便有些害怕和抗拒。

他们学着叶采苹的手法，给木薯去皮。接着，便把木薯砍成小段。

很快，九根木薯便处理完毕。

几人来到山溪边，叶采苹像上次一样，把木薯拴在水里。

“其实可以放在盆里泡，但一个时辰要换一次水。直接放在水流里冲涮省了换水的麻烦，效果还更好。”叶采苹说。

叶老头三人一边听一边点头，把知识点牢牢记在脑海里。

“泡一天一夜，明天，就能吃了。”

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