“程兄，你上次来查账时有没有注意观察食客的餐量？”

程子昂一愣，“什么意思？”

赵朗能这么问，肯定是发现了什么，否则不会莫名其妙的问这一嘴。

“程兄，不是我挑拨离间，我上次来天香居时，食客盘里的虾蟹只有咱这盘里的一半。”

程子昂疑惑道：“不可能啊，我上次来视察时还专门进后厨看了一眼，每盘的量虽不及给咱上的这么多，但也不少。”

赵朗笑笑，“那可能是我看错了吧，咱快吃，吃完去县衙。”

他原本是想看在两人现在是合作伙伴的份上，帮程子昂把趴在程家身上的吸血虫揪出来。

但看他好像不太相信自己的话，便也不再说什么。

程子昂沉思几秒，放下筷子对赵朗说道：“你先吃，我出去一趟。”

说罢他站起身，沉着脸出了雅间。

赵朗知道他这一出去没个十几分钟回不来，便拿起筷子自顾自吃起了桌上的菜肴。

该说不说，天香居的饭菜味道还是不错的。

虾蟹的味道虽然比桃花镇的稍微淡了点，但是整体还是挺可以的。

其他菜肴诸如盐水里脊，炙羊肉，藕鲜等的味道也是非常好。

赵朗每样都吃了几片后便放下了筷子，靠在座椅上闭目养神。

过了好一会儿，水云涧的门被推开，程子昂阴沉着脸走了进来。

他身后还跟着不断擦汗的江掌柜，此时的江掌柜早已没了赵朗刚来时的嚣张和运筹帷幄，更像是一个知道自己马上要大祸临头了的慌张之人。

程子昂拉开椅子坐下，对赵朗说道：“赵兄说的没错，这厮真的克扣了菜量。

刚才见我来了，便急急忙忙跑去后厨，让人将后续要上的菜肴都加量处理。”

程子昂是真没想到，一个小小的掌柜居然敢如此明目张胆的欺骗东家。

这厮在他来视察的那天，给每桌的菜都加了量，让他误以为食客的菜量一直是这么多。

可等他一走，菜量立马减了三成，至于这减少的三成去了哪里，不用想也知道一定是进了这厮的私人腰包。

怪不得丰台县这个比桃花镇大两三倍的酒楼，每月的利润居然和桃花镇不相上下。