好在还在过年期间，来吃饭的人虽然多，却不如关店那天，大概排个十来分钟就能排到。

白叶去后厨转悠了一圈，发现没有什么问题，就准备离开了。

其中做中午饭的时候，白叶就关注了一下之前韩立那几个新员工们的厨艺。

大家都很熟练，一点也因为过了个节就显得生疏，反而是越发的娴熟了。

白叶很满意，这说明他们在家的时候，也都没有间断联系。

今天这些炒菜，主要都是出自于他们几个新人，白叶觉得火候差不多了。毕竟这几个人来的时候，就不是什么新手，就是重新纠正一下他们的刀工火功。如今能够出徒也是正常的。

正好今年周老板那边的工地比去年多，都从他们这边走量的话，有点吃不消。

所以白叶准备在周老板工地那边开个分店，主打就是团餐。

毕竟那边周围散客不会太多，专门做团菜还能更省事一些。

中午吃饭的时候，白叶就将林西漠和张强都喊过去了。

如果再次开分店，肯定是要让张强顶上的。

林西漠现在一个月有一万块，还不算奖金。

张强嘴上虽然不说，但是心里早就羡慕不已了。

而且他们夫妻本来就不是本地人，是来这边租房打工的，随时都能搬家。所以张强当下就同意了，他正想过年换一个房子，换个好一点的。

之前交的房租要到下个月才能到期，正好这时间方便白叶挑选个店面，再装修一下。

不做散客的，那就更简单了，只需要装修厨房之类的就可以。