孙老师讶异反问道，“难道你们没有给现场观众准备吗？”

“对呀，我们签的合同上写的很清楚，现场的观众作为评委，他们都是要品尝的。难道你们没准备？”

两名厨师有些震惊的对视一眼，其中一个转身就往餐厅跑，另一个留下来强制镇定说道，“当然准备了，就是怕现在端出来就凉了。”

宋老师看看桌上的白斩鸡，又抬头看看面前这位厨师，“怕凉了？”

白斩鸡，可凉吃可热吃，但是在粤省本地多是冷吃。

神特么的怕凉了。

不过看那几个厨师也就是三十左右的年纪，三位主持的老师虽然猜到了一些可能性，却也不跟他们一般见识。

他们是来做节目的，没必要在节目中跟嘉宾争吵。

所以干脆的岔开话看向他们端上来的第二道菜。

和白叶他们这边顺序差不多，第二道菜也是蒸蛋，不过隔壁餐厅做的是虾仁蒸蛋。

就是在打匀去掉表面浮沫的蛋液中，放上新鲜剥取的虾仁一起蒸熟。

这道菜他们做的同样是中规中矩，是他们店里平日的水平，味道其实也是不错的。