他们来这里可不是开快餐盒饭，走薄利多销路线的。

柳鸿闭着眼哎呀了一声，“走错了走错了。”

“好在时间还短，而且这半个月主要就是粉丝来的。等到月底一个月的时候，正好我们借口这个转变路线。”

“也行，算是一个说法。”

“那菜单也得重新制作。”

“对，那些谁家都有的家常菜就算了。我们将菜单简化，专门做最经典的菜肴。”

“好主意，小白，你现在真的是成长了。”柳鸿拍拍白叶的肩膀，“要是以前，你自己还没个主意呢，现在就能看出很多事情了。”

“是啊，这半个月，我们就觉得忙得头晕眼花的，还不知道问题在哪里。”舒曼也说道。

他们俩人虽然厨艺厉害，但是都没有独立开餐厅的经验。

因为家里都是老字号，几十年的老店，菜单的问题根本就没有让他们操心过。

三个人商量好了之后，很快就在他们的小群里，将三个人研究出来的结果告诉了大家。

群里众人都十分赞同他们的意思。

“对，这样才对。我们来是扬名的，是来打出我们背后的老字号也在传统和革新之中前进。”

“我也同意，如果什么菜都做，真的要累死了。”

“我觉得我们也可以自己组建一下团队，每个人轮值的时候，带着自己的团队。这样就不需要太多太多的人，而且我们自己都有餐厅，轮值之外，就让他们在自己餐厅工作。”