别看白叶在粤省实习了这么多天，章独岚啊，街坊大爷大妈们啊，还有之前乐新和李洛都带着白叶到处吃吃吃。

只是粤省美味千千万，哪里吃的过来。

今天吃的西柠鸡和蚝饼就都是他不曾吃过的。

不过生蚝，白叶几个人都吃过。

烤串的时候吃过，王导则是还吃过清蒸的，蘸着汁吃。

但是不光是蚝饼，还是蚝烙，还是蚵仔煎，这三都没吃过。

此刻两块蚝饼被三人分开送到各自的嘴里，下一刻三人脸上都露出的享受的表情。

刚刚出锅的蚝饼，一个软嫩，一个香酥。

软嫩的那份，生蚝仿佛都能爆汁一般，软嫩鲜香。

白叶觉得口感很像是他妈做的鸡蛋软饼。

那东西他吃过的次数并不多，但印象很深刻。

白面打成面糊，打上鸡蛋，放上细盐再来一把葱花。条件好的时候，里面切上点火腿肠碎，他和妹妹都很喜欢。

这个蚝饼和他家的软饼相比，里面多了一个个软乎乎肥嘟嘟的生蚝，调成糊的也不是白面，而是淀粉。

里面还加了韭菜沫，更是将生蚝衬托的格外的鲜。

另一种则是表面煎到金黄酥脆的。