开水白菜他自然是听过的，也看了一些视频资料。

但，这一切跟在国宴上制作过这道菜的顶级大厨亲自做一次，效果是完全不同的。

他就要看到国宴菜了么？

虽然说早就在他师父董建舒那边吃过了国宴菜肴，但不多。

基本上能上国宴的菜肴，就没有简单的。

端上来一盘菜，后厨里十年功。

有江顺友的吩咐，转天后厨里就多出来了很多熬高汤需要用的材料。

“来来，小白。”江顺友等白叶吃早饭回来，就已经出现在了厨房里。

这么早就在后厨看到老爷子，实在是很难得，因为这位老爷子天天熬夜，毫不养生。

和舒曼的爷爷比起来，简直就是一个大对比。

那位天天爬山，食素为主，喝茶聊天注重养生。

这位则是天天熬夜，晚睡晚起，脾气火爆，笑容爽朗，而且吃饭多是重口味的。

尤其是这老爷子还喝酒，而且超级能喝，几乎是千杯不醉的那种。

可奇怪的是，白叶也给江顺友大师号过脉，身体很健康，没啥大毛病。

就，挺离谱的。

“先把食材处理一下。”江顺友坐在旁边说道。