“呀，是黄瓜和豆角。

姐姐，这个做泡菜好吃，这会儿没人，我去后面做泡菜去。”

“你还会做泡菜啊？”

“会啊。”

“那你去吧。”

沈秀秀抱着菜出了店门，转身又走了进来。

“姐，要是来人了你记得喊我。”

“你放心去吧。”

沈秀秀去后院将黄瓜和豆角摘了，顺便洗干净，放在院子里晾晒起来。

她找了花椒和生姜，还有一些大料啥的放进锅里，加水一起煮开后倒在盆子里晾凉。

她转身找了几个罐头瓶子，用开水烫了一下，然后将黄瓜切成条，豆角分开成两半，全部塞进瓶子里。

晾凉的调料水里面倒了点白酒。

现在，就还差两步了。

做泡菜要有泡菜汤的引子，不然到时候泡菜味道不酸。

沈秀秀出来在供销社买了一瓶白醋，拿回去之后加入晾凉调料水里面。

完了将这些调料水加入到罐头瓶子里。

好几瓶泡菜腌好之后，沈秀秀拍了拍手掌心。

搞定。

这罐头瓶子也腌不了多少的菜，她得买个泡菜坛子才行。

黄瓜和豆角还剩下很多，沈秀秀出门时拿了三根洗干净的黄瓜，自己吃了一根，出来给李凤琴一根，一根拿给了苏半夏。