范建明笑道:“钱的问题你不用考虑,办一个大酒店的话,一个是要把厨房管起来,一个是要把前台管起来,就不知道你们两个能不能管好这两件事情?”
“这个没问题,”王伟说道:“我要是没两把刷子,工地上的工人们怎么天天跑我这来吃饭?丽敏的服务也没问题,客人们都夸赞她呢!”
“帮帮忙,兄弟,这五千平米的经营地方,你至少得有一个大厅,一个宴会厅,剩下的都是包间,多的不说,至少有两三百张台子吧,就靠你炒菜,丽敏招待客人?”
“那你的意思?”
“你们做老板呀!你这个老板监管后厨,丽敏这个老板娘监管前台和财务,至于厨师和服务员,公开招聘呀!”
“什么老板老板娘呀?”李丽敏说道:“你要真有这个想法,聘请我们给你管理酒店呗,多的不说,我们三五千块钱的工资就OK了!”
“那怎么行?俗话说得好,宁可做鸡头,不可做凤尾,你你是怎么想的我不管,可我知道,王伟宁可做自己店的老板,也不愿意做别人店的大厨。”
“几个意思呀?”李丽敏说道:“先不说你父亲的范氏集团,你现在可是有几个亿的大老板,跟你打工没问题,让我们入股的话,除非跟王伟说的,我们把房子卖给你差不多!”
“这个你们就别管,我就想问问,你们有没有信心把这个大酒店搞起来?而且我得声明,要搞就搞成我们江城最高档的,最有品位的酒店,要么就别去动这个手。”
“你吓我呀?”王伟把眼睛一瞪:“丽敏说的不错,如果的话我们没钱,你要搞酒店,我们俩一定拼上性命都会帮你管理好!”
“有你这句话就行了。”
范建明立即打电话给段云波,让他带着常凯一块过来,然后把开大酒店的想法告诉他们,让常凯在网上找一下,按照国内最豪华的餐厅标准设计一下,然后再找个装潢公司过来。
段云波立即打电话,给正在替王伟家装潢的那家公司,立即把他们老板找了过来,看过现场,听完范建明的要求之后,老板对范建明说道:“按照你的这个要求,如果装上中央空调,再包括厨房一块的炉灶和冰柜之类的,以及桌椅板凳等等,至少要花两千万才能装出品位和档次来。”