虽然有些食客去知味楼饭庄前门店吃饭，是冲着八仙醉、瀚海琼浆、解语花这三款市面上买不到、别处喝不到的美酒去的，但大部分食客冲的还是菜品的味道。

没了这三款酒，可能会对前门店的生意造成影响，但影响应该不会太大。

杨玉坤笑道：“媳妇，现在我有一个好消息要告诉你。”

“什么好消息？”

“好消息就是我把这三款酒的配方和制曲秘方都买下来了，我打算自己筹建一家酒厂来酿造八仙醉、瀚海琼浆、解语花这三款酒。”

“真的！”

“当然是真的，怎么样媳妇，惊不惊喜，意不意外。”

“小坤，这事你做的太对了。”

徐静平没想到杨玉坤在告诉她一个坏消息之后，紧接着又给她带来了这么大一个好消息。

她没想到杨玉坤居然买下了这三款酒的酿造方法和制曲秘方。

有了酿酒方法和制曲秘方，就能筹建属于自己的酒厂，酿造出来的酒水不仅能供应前门店，还能供应王府井店、津门店……，供应给知味楼饭庄的所有门店。

“媳妇，你说咱们的酒厂，建在什么地方好？”

“这事你拿主意吧，这方面我也不太懂。”

“密云和房山怎么样，在密云的酒厂负责酿造八仙醉和瀚海琼浆，房山的酒厂独特酿造解语花。”

<div class="contentadv"> “为什么选这两个地方？”

“密云这边属于潮白河水系，房山那边的拒马河，这两个地方的水质好，酿出来的酒品质好。”

“你定吧，回头我看看咱们公司账面上有多少能动用的资金。”

“不需要动用餐饮公司的资金，你忘了我在建图明坤投资集团每个月都会有分红了。”

既然决定在现实世界筹建酒厂，杨玉坤自然考虑过要把酒厂建在什么地方。

帝都的这些酒厂基本上都建在顺义、通州、房山等地方。

通州、顺义、怀柔、密云这些地方都属于潮白河水系，水质好适合用来酿酒，房山那边的水质也不错。

经过一番思虑之后，杨玉坤打算把酒厂建在密云和房山，一家厂子负责酿造八仙醉和瀚海琼浆这两款白酒，房山的厂子负责酿造解语花这款黄酒。

至于建造酒厂所需的资金，他不打算动用知味楼餐饮公司的钱。

三个月前，建图明坤投资集团实行了一条新规，公司会将每个月月利润的百分之三十用于分红，剩下的百分之七十用于公司发展和各方面的投资。

分红的钱，会直接打入杨玉坤南洋商业银行的账户中。

这三个月下来账户进了不少钱，将两家酒厂筹建起来绰绰有余。

“先说好啊，酒厂的事情你自己管，别再甩给我了。”