想要争取到先机,最重要的就是扩张。
目前那两个国外快餐龙头只集中在比较发达的城市,比如京都,浦江,广海等等,普通的城市他们根本看不上眼。
就算你拿着钱上门求着开店,人家都不来,就一个理由,穷地方消费水平跟不上。
这话也不是没有道理,九十年代十几元一个汉堡,有几个老百姓舍得吃?
多吃两个,半个月工资都没了。
就好比几十年后月入过万的人,你让他吃一千多一个的汉堡,他也舍不得。
课堂上,老师在上面讲课,沈秋生则在本子上写写画画。
除了已经被国外快餐龙头抢占先机的那几个发达城市外,其它国内城市,都是他目前必争之地。
分店怎么开,开在那些城市的哪些地方,要投入多大的门店,人员怎么培训,资金和食材怎么形成正规化,这都是需要慎重考虑的。
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