沈梨先是用热水将这些八爪鱼还有其余的海鲜用热水焯一下,然后捞出来,倒掉锅内这些水后,她起锅烧油, 放上葱姜蒜,洋葱,红色的小米辣,将热油炒出香味来。
焯水后的八爪鱼倒入油锅内,她撒上了生抽,蚝油,老抽,一点点醋。
随后,沈梨将八爪鱼爆炒,纤细的胳膊抡着铁锅在煤气灶上转圈圈,确保锅内每一个角落里的章鱼肉都受热均匀。
渐渐的,白白嫩嫩的章鱼被炒成了酱香色,等火候到了,就该出锅了。
出锅后,沈梨撒上了切好的小葱花,就这样,一盘热气腾腾的爆炒八爪鱼出锅了!
一旁的陆明辉有些忐忑的走到厨房里,见到忙碌的沈梨,他小声道,“我……我端菜。”
“好。”沈梨点点头准备炒第二道菜。
陆明辉忐忑不安的端着盘子,朝着厨房外走去。
“隔着老远就闻见香味了啊!”此时陆景川的朋友陈团长已经来到了他们的家里。
看到餐桌上摆放着的那一道诱人的爆炒章鱼,他咽了咽口水,“老陆,这是嫂子做的吧?”
“没错。”陆景川招呼着大家伙, “来来来,坐,大家都坐下。”
这次,陆景川的几个团长级的朋友们都带着军嫂们来了,屋子里很快就聚满了人。
大家伙说说笑笑的。
他们来的时候也都没空着手,大家伙带来了一些海带,皮皮虾,海虾跟带鱼来。
这些东西被陆景川送去了厨房。
“需要我做些什么么?”陆景川见沈梨一个人在厨房里忙碌,出声道。
“不需要,很简单的,你去外面跟大家聊聊天就好。”沈梨弯唇娇笑着,笑的温柔。
陆景川心底像是吃了蜜一样甜,“辛苦你了,你需要帮忙就喊我。”
他这是多大的福气,娶了个这么好的媳妇啊?
“好。”沈梨轻笑着。