而且，表皮的一些鼠毛也去不干净。

等竹鼠表皮被火烘烤得有些焦黄即可。

再取来菜刀，将鼠皮仔细的刮一刮。

这样既可以去除焦黑，又能去除剩余的鼠毛。

处理干净后，就是剖腹取竹鼠的内脏。

取出内脏了，再将竹鼠放入清水当中清洗一番。

原先的刀具案板也是要清洗的。

洗好了，就将竹鼠趴在案板上，然后用刀背使劲敲竹鼠背。

如此就能敲碎竹鼠的骨头，让竹鼠在烹制的过程当中更加容易入味。

吃起来也会更加鲜美。

山胡椒焖竹鼠就是一道了不得的美味。

可惜小黑小白不喜欢山胡椒的味道。

所以它俩今晚没口福了。

晓月吃了一碗米饭，一碗菜汤，还有一大碗肉。

饭后又有新鲜的八月瓜跟饭团子一类水果解腻。

肚子饱饱的。

日子也满满的。

相反的，黄明秀的日子有些难熬了。

上次大女儿跟她说附近有不少荒地，让她去开荒种点菜，她去了。

她一个人去开荒。

一个人去种地。

一个人去打理地里的蔬菜瓜果。

连个帮手都没有。

不管太阳有多么毒辣，她都要去。

要是不去干活，而是坐在家里吹风扇，便会迎来女儿的冷脸。

最后想想，在家吹风扇虽然凉快，可心里难熬啊。

还是到地里躲着比较好。

至少在地里干活的时候不用看女儿的冷脸。

但她也不可能在地里待一整天。

总归还是要回去的。

而且还得按时回去。

可今天的太阳实在太过厉害，她被晒得有些晕晕乎乎的。

因此回家的路上就耽搁了一些时间。

于是她刚进门就对上了女儿冷到极致的眼神。

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