苏阿奶做的饭很简单,主食还是玉米糊糊,但是里面加了一些米,她还额外的蒸了一些红薯出来,怕大家吃不饱。
菜就是凉拌灰灰菜,刚刚回来的时候,在路边看到的。
那里有一块地,三四分的样子,也不知是谁家的,别人家的种子都出芽了,这块还荒着,里面长满了野菜杂草。
刚好就有一片灰灰菜,苏子苓去掐了一把,回来跟苏阿奶说,焯一下水直接用她弄的那个蘸水凉拌着吃就行。
灰灰菜的口感超好,特别的嫩,比白菜那些好吃多了,用来打汤、清炒、凉拌都可以。
家里人都很喜欢吃那个折耳根,苏子苓他们下雨那天挖的吃完了,昨天又去挖了一次,挖了满满的一背篓,挖的时候还遇到了刘桂兰,她也在挖。
拌了满满的一盆折耳根,加了香菜跟蒜泥油泼番椒还有酱油,味道杠杠的。
还有一碗汤,苏阿奶用马齿苋梅干菜打的,特别好喝,带着梅干菜特有的清香。
虽然只有两菜一汤,但是苏阿奶做的量大,足够一家人吃了。
苏阿奶:“我本想着学着青儿做粉条的样子做碗粉条出来拌着吃的,但是我不会做,今晚就这么多菜了,将就着吃吧。”
苏子苓抿嘴笑了笑,“等我抽个时间做多一点,到时候晒干了给你放着,想吃了或者是做菜都可以直接做,明天我去买点猪肉回来,再去地里砍棵白菜,咱们吃个猪肉炖粉条,那味道,贼巴适。”