“东家想推出河豚宴？”掌柜的很惊讶。

河豚鱼肉味丰美，鲜嫩可口，营养丰富。

可是，这鱼有毒！

“放心，我知道怎么处理鱼，让它没有毒性。”

沈云初肯定的说，这个还是当初她跟着萧敏慎去吃过一次，好奇之下询问厨师才知道的。

“如果东家能够去除河豚鱼的毒性，那我们就是独一家吃河豚的酒家，这是一个赚大钱的机会啊！”

掌柜的听了，两眼放光。

于是，两人商议好具体事宜，就开始紧锣密鼓的张罗起来。

几天时间，京中就传遍了，“东兴楼”酒楼推出了河豚宴。

每次限定人数十人，先到先得。

一时之间，总有抱着好奇心的人来排队。

更多的是观望的人，因为自古吃河豚的人，都程度不一的中毒，严重的失去了性命。

第一天，进去的十人，完好无损的走了出来。

还不断的称赞河豚的美味，在酒楼里扭着掌柜的续订。

第二天，换了不同的人，也是完好无损 走了出来。

这次的人里，有应试的学子，还专门当场背了一首苏轼的诗。

粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人。

寄语天公与河伯，何妨乞与水精鳞。

这诗一出，当初围观的人纷纷都挤到柜台，和掌柜的预定时间。

不久，这首诗以及“东兴楼”酒楼有河豚宴，传遍了上京。

不少达官贵人也纷纷过来预定，酒楼从最初的十人，到后来的三十人，还是供不应求。

东兴楼的生意上了一个台阶，一个月利润达到了上千两。

甚至超过了原来的玖味坊大酒楼。

“还是我们小姐会赚钱，一个小小的主意，就赚那么多银子。”

春香看掌柜的递进来一大摞银票，羡慕的说。

“这有啥？你家小姐本事大着呢！我还有大招在后面！”

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