叶秋想了想说道：“还是算了，我们公司拿下承包权很不容易，就这么放弃了太可惜了，蚊子再小也是肉。”

张晴晴犹豫了下道：“现在人手真的有点紧张，而且营业额是有点低，这样子吧，让我负责人过来说下详细的情况。”

营业额低的几家食堂都是在西仑区。

负责西仑区的经理，是张晴晴去年招进来的一个人，在餐饮业有着好几年的经验了，名字叫做胡飞。

“叶总。”

胡飞见到叶秋忙叫了声。

他看上去还很年轻，实际年龄也不到三十岁，考虑到新企业需要活力，张晴晴一般都是招比较年轻的人。

叶秋对这个称呼挑了下眉，不过也没有说什么：“胡经理，你先坐。”

胡飞客气了一下，然后贴着沙发坐了下来，态度有点拘谨。

叶秋不经常出现在公司，所以除了张晴晴之外，也没有多少人知道这位幕后老总的性格和脾性。

胡飞坐下来就开始打量了一下叶秋。

第一个印象，就是年轻。

真的太年轻了，因为习武的原因，武祖诀真气活性极强的缘故，叶秋的新陈代谢比起常人快，看上去像是二十岁刚刚出头。

要知道一般这种年纪的男人，不是在谈情说爱，就是在没日没夜的玩游戏。

能够在这个年纪开这样子一家，称得上是钞票印刷机的餐饮公司，能力可想而知。胡飞没见过叶秋几面，但也不敢表露出什么怀疑的神色，恭敬道：“叶总，那几家食堂我仔细调查过了，比如说红叶街的食堂，整个学校有学生2000人，教职工120人，可是日均营收只有1万出头，要是换

成其他食堂，那么这个人数创造的营业额已经超过一万五了，而且……”

一万出头的日营业额，对其他公司来说相当不错了。

但是按照渔山餐饮的营业标准和服务标准来说，一万多的营业额就有点低了。

通过几家食堂的对比，胡飞结论就是——

这几家食堂不适合继续营业！

当然还另外一个原因，就是可以解放一些职工，调到劳动力紧张的食堂去。

叶秋听完后点点头：“好，我知道了，你先回去吧。”

“叶总，张经理，我先走了。”

胡飞松了口气。