小孙子乖巧的点头，捧着零嘴，开心的一蹦一跳的走了。

见他走远了，织锦才开口道：“杨爷爷，您是知道的。我们和吴婶合伙在城里开了家小店。”

虽然对外一直说的是吴婶家的铺子，但是织锦知道，杨里正肯定不会相信，同时她也不想欺骗这位心地善良和蔼可亲的老人。

织锦继续说道：“小店铺的生意不错，我们准备扩大了，还是做吃的。到时候不仅需要跑腿的人手，还有一些食材，我打算在咱们村子里采买。”

听到这里，杨里正哪里不知道，织锦这是来散财了。他同时也明白，这是织锦念着旧情呢，要不不管人手还是食材，哪个城里没有？

杨里正的目光更加柔和，他摸着下巴稀疏的胡茬道：“你们有心了。需要多少人？我一定找勤恳吃苦，踏实本分的。”

许家村并不富裕，村民们全靠种地为生，偶尔去镇上或者城里做做短工，活计又苦又累，收入还少。

因此有这样好的赚钱机会，大家一定都不愿意错过。

织锦扳着手指道：“店铺还未开张，以后生意如何不好说，因此前期需要的人手不多。”

织锦嘴上这么说，心中却对自己的火锅店非常有信心。

寒冷的天气里，围着热气腾腾的火锅，涮肉聊天，这么美好的事情，她不相信有人能拒绝。

现代哪怕再落后的城镇，都必备几家火锅店。何况古人从未接触过呢，哪怕只是尝个鲜，都够织锦狠狠的赚上一笔了。

“目前看来，需要跑堂的五人，制作酱料的二十人。工钱么，一月八钱银子，包一顿午饭。跑堂的，包吃包住。同时我们还以镇上会高出一成的价格，购买各种食材。猪肉，羊肉，大豆，大米。如果以后生意好了，需要的人还会更多，工钱也会增加。”

织锦一口气说完，等着杨里正的回答。

这些都是她这几天里计算好的。新的火锅店要大很多，光靠吴婶几人肯定不够，而且明安和水苏，搬到城里后，她就打算让她们去上学堂或者请个先生。

就连她自己，也要请个先生。

许二泉和柳氏都识些字，从小两人也会教她和明安认字。只是两人都很忙，空闲的时间不多。这么多年了，许织锦认识的字也就勉强能看懂些简单的句子，更别提写了。