茶的好坏,从茶树到采摘的时间,再到炒制的过程,繁琐的步骤不少,但凡一个缓解出问题了,茶的品质就有了天壤之别。
徽州府不重视茶,就是崔家不重视茶,而陈瑜此行的目的就在茶上。
老君山的茶园最快都要明年才能采摘,并且产量未必就高,真要成气候没有个两三年是不可能的,而茶的利润是太高了,在能人手里,一片茶叶就能成为无价之宝,当然略有些夸张,可事实上好茶难求,从古至今都是如此。
除了茶本身,其衍生出来的茶文化,那才是瑰宝。
“寻梅,出去看看市面上能见到的茶叶都买回来半两,不拘价格。”陈瑜看了眼桌子上放着的茶壶,很普通的茶壶,但用是没问题的。
等寻梅出去后,陈瑜让冷香吃饭,吃饱喝足就开始教她如何用胭脂水粉改变自己的容貌,除非特别熟悉的人能看出点儿端倪外,寻常见过面的人是发现不了的,再者冷香走的时候还小,女大十八变,容貌上本身就与之前略有不同了。
茶叶买回来后,陈瑜没着急品鉴,而是等第二天梁忆瑾来的时候,请梁忆瑾坐下后,陈瑜说:“梁小姐可喜欢茶?”
“尚可,不过就算是宫里头赏赐下来的茶,也鲜少有好喝的,要说咱们大越国最好喝的茶,得是梁州府的云雾茶了。”梁忆瑾说。
陈瑜知道梁州府与徽州府毗邻,不过梁州府山多,在游记中提到过,梁州府并无码头,原因没说。
“那咱们今天就先品一品徽州府的茶。”陈瑜让寻梅拿过来匣子,匣子打开里面是一个个小格子,每个格子里是一种茶叶,不多,一共就六种。
陈瑜不急不忙的拿出来一套功夫茶茶具,都摆好了后抬头看梁忆瑾有点儿狐疑的表情,微微的沉了一下心。
“苏老夫人竟是茶师?”梁忆瑾惊讶的问。
陈瑜挑眉:“茶师是什么意思?”
梁忆瑾听陈瑜这意思是不知道茶师,笑着说:“京中贵女中几年前就流行茶师了,大户人家都会专门豢养一个茶师,专门给贵客泡茶。”
“难道这不是谁都会的吗?”陈瑜微微蹙眉的看着梁忆瑾。
梁忆瑾摇头:“咱们大越国之前重武轻文,举国上下都不喜欢这些,是打从嘉靖帝登基之后才慢慢的重视文官的,许多风雅之事也是才兴起没多久,茶师极少。”
两个人说话的时候,陈瑜已经挑开红泥炉子里的炭火了,煮水的时候听着梁忆瑾的话,这就说得通了,崔家不重视茶是因为大越国不重视,看来自己这一步走对了。