一天傍晚，何雨柱正忙着准备晚餐，突然接到一个陌生人的电话。对方自称是一位餐饮企业的老板，听说了何雨柱的手艺，想要请他担任他们餐馆的主厨。何雨柱听后，心中充满了犹豫和激动。

挂断电话后，何雨柱坐在院子里，思索着是否要接受这个邀请。如果接受，他将有机会赚取更多的资金，帮助哥哥和父亲渡过难关；但如果离开四合院，他又担心自己的小馆和邻里的关系。

正当他纠结不定时，聋老太太走了过来，关切地问道：“雨柱啊，看你愁眉不展的，发生什么事了吗？”

何雨柱叹了口气，把事情的经过告诉了聋老太太。老太太听后，笑着说：“雨柱，不管你做什么决定，记住要跟着自己的心走。你是个好孩子，一定能找到最适合自己的路。”

何雨柱听了，心中豁然开朗。他决定先去那家餐馆试试，不仅能积累经验，还能赚取更多的资金。于是，他打电话给那位老板，接受了邀请。

接下来的日子，何雨柱白天在那家餐馆工作，晚上回到四合院继续经营小馆。虽然忙碌，但他从未感到如此充实和有目标。他知道，这一切都是为了家人，为了那份责任和承诺。

日复一日，何雨柱的厨艺在实践中不断提升，他不仅学到了更多的烹饪技巧，还积累了丰富的经营经验。每当他站在厨房里，看着自己亲手做出的美味佳肴，心中充满了成就感和自豪。

一天晚上，何雨柱回到四合院，看到院子里灯火通明，邻居们正围坐在一起，等待他的归来。聋老太太笑着说：“雨柱，大家都在等你回来呢，快来给我们讲讲你在餐馆的经历。”

何雨柱笑着走过去，坐在大家中间，开始讲述自己在餐馆工作的趣事和收获。邻居们听得津津有味，不时发出阵阵笑声。

夜深了，何雨柱坐在院子里，望着满天星斗，心中默默念着：“哥，你放心，我一定会把我们的手艺传承下去，让它发扬光大。”