何雨柱赞同地点点头：“这个想法不错，不仅能练习刀工，还能提高我们的摆盘技巧。”

他们开始按照何大清的设计，将水果一一摆放在盘子里。红色的草莓、橙色的橙子、黄色的菠萝、绿色的猕猴桃、蓝色的蓝莓，最后用紫色的葡萄收尾。一道美丽的彩虹拼盘渐渐成形，何雨柱看着自己的作品，

“何叔，您觉得怎么样？”何雨柱小心翼翼地问道，眼中带着几分期待。

何大清仔细打量着拼盘，满意地点了点头：“不错，非常漂亮，颜色搭配得很和谐。你现在不仅刀工进步了，摆盘的美感也提高了。”

何雨柱听到夸奖，心里一阵喜悦。他知道，自己在何大清的严格教导下，已经取得了不小的进步，但他也明白，这只是一个开始，未来还有更多的挑战在等待着他。

就在这时，何雨水走进厨房，看到桌上的水果拼盘，不禁赞叹道：“哇，这个拼盘好漂亮，哥哥，何叔，你们真是太厉害了！”

何大清笑了笑：“雨水，这道水果拼盘不仅好看，还很有意义。做菜不仅是为了填饱肚子，更是一种艺术，一种表达心意的方式。他深深地体会到了何大清的这番话。他明白，厨艺不仅是技艺的传承，更是情感的传递，每一道菜、每一个拼盘，都是对生活的热爱和对家人的关怀。何雨柱在何大清的严格指导下，厨艺不断提升。还学会了如何在细节上追求完美。每一次练习，何雨柱都全力以赴，

有一天，何大清决定教何雨柱一道极其复杂的传统名菜——“八宝鸭”。这道菜需要多种食材的精心搭配和长时间的炖煮，是对厨艺的一次全面考验。

“雨柱，‘八宝鸭’不仅考验你的刀工和火候掌握，还需要你有足够的耐心和细致。我们先从准备食材开始。语气中带着几分严肃。心里感到一阵紧张和期待。他知道，这将是一场巨大的挑战，这是一次宝贵的学习机会。

他们开始处理鸭子，何大清细心地教何雨柱如何将鸭子内部清理干净，然后将糯米、香菇、板栗、火腿等八种馅料逐一准备好，细心地塞入鸭腹中。整个过程需要极高的耐心和细致，何雨柱一丝不苟地按照何大清的指示操作。

“记住，炖煮的时间和火候非常重要，要让鸭肉和馅料完全融合，才能做出最好的味道。”何大清叮嘱道。经过几个小时的炖煮，香气四溢的“八宝鸭”终于出锅了。“很好，火候掌握得非常好，味道也很丰富。”