惊的庄子上的赵大叔直接目瞪口呆,后悔当初桃花梨花薅的太少了。本来就是因为开花太多,影响结果,所以需要每个枝丫上摘掉其中的一些花,往年都是直接扔掉的。
那知道经花蕾一捣腾,直接扔掉的花简直成了金疙瘩,早知道这样的话还不如多薅点下来做酒那。赵大叔后悔不迭。但是花蕾知道,这个酒并不是自己想酿多少就可以酿多少的。
大盛朝有规定,百亩农田年可取二亩农田的产量酿酒,现在一亩田地的产量在三百到三百五十斤左右,所以自己最多可用粮不到七百斤左右。
就这七百斤也是先要去官府报备取得凭证才可以酿制的。所以哪怕把所有花薅下来也不能酿制了。平常酿制的酒一斤的售卖价差不多是四百文到七百文之间。
自己加入了这个桃花梨花的噱头,直接一两一斤,已经赚了很多了。所以自己已经很满足了。
而接下来的端阳节,花蕾同样没有放过,因为端阳节这里也有吃粽子的习惯,不过这里的粽子基本上都是沿袭北方的口味,粽子大都是甜口的。
花蕾特意推出了南方口味的咸口粽子。大肉粽,中肉粽,可惜没有做咸鸭蛋,不然可以做蛋黄肉粽,但是一方面现在的盐是管制的,比较贵,另一方面,上京城附近也没有大量的鸭蛋可以买,最多就是去乡下收,量也不大。
花蕾实在是太忙了,所以也没去采买制作。不过口味虽然只推出了咸口的,但是除了做正常拳头大小的粽子外,还推出了迷你版的一口粽,顾名思义就是一口大小的粽子。
精致小巧的,然后把九个串在一起,受到很多贵族世家大族女眷的