第160章 酿酒坊

花若盛开 故人心上 738 字 2个月前

160酿酒坊

陈嬷嬷的老伴陈管事也已经把酿酒坊需要的东西全部准备妥当了。

这天,裴老夫人以要去庄子上住几天活动活动筋骨为由,带着陈嬷嬷去了庄子上。花蕾在第二天大早上也到了庄子上。同时把福大娘也给带上了。

裴老夫人在庄子上挑了几个可靠的家仆开始跟着花蕾学酿酒手艺。因为天气温度合适,不需要另外保温,酒曲发酵的速度比较快,七天后,第一批米酒就已经出水了。

裴老夫人尝了第一杯酒,入口辛辣,酒香浓郁,回味甘甜,确实是非常的好喝。

裴老夫人装了一百坛五斤装的米酒,让侯府的商队直接先送去了裴老侯爷驻守的边关。又另外装了一百坛一斤装三斤装的米酒出了上京城,沿着官道一个城镇一个城镇去探路。

蕾儿说了,这样做一方面是去了解各大城镇上的酒楼客栈的情况,一方面也去探探每个城镇上有没有本土的酿酒坊,味道怎样?顺便带一坛回来,试试口味,好知己知彼。

遇到对米酒感兴趣的酒楼客栈,可以先让他们掌柜少买一些,试试给顾客的反应,到时回来的时候再去酒楼客栈听掌柜的反应情况,再决定要不要订货。

遇到将信将疑的酒楼的也可以开一坛试喝一下,

160酿酒坊

陈嬷嬷的老伴陈管事也已经把酿酒坊需要的东西全部准备妥当了。

这天,裴老夫人以要去庄子上住几天活动活动筋骨为由,带着陈嬷嬷去了庄子上。花蕾在第二天大早上也到了庄子上。同时把福大娘也给带上了。

裴老夫人在庄子上挑了几个可靠的家仆开始跟着花蕾学酿酒手艺。因为天气温度合适,不需要另外保温,酒曲发酵的速度比较快,七天后,第一批米酒就已经出水了。

裴老夫人尝了第一杯酒,入口辛辣,酒香浓郁,回味甘甜,确实是非常的好喝。

裴老夫人装了一百坛五斤装的米酒,让侯府的商队直接先送去了裴老侯爷驻守的边关。又另外装了一百坛一斤装三斤装的米酒出了上京城,沿着官道一个城镇一个城镇去探路。

蕾儿说了,这样做一方面是去了解各大城镇上的酒楼客栈的情况,一方面也去探探每个城镇上有没有本土的酿酒坊,味道怎样?顺便带一坛回来,试试口味,好知己知彼。

遇到对米酒感兴趣的酒楼客栈,可以先让他们掌柜少买一些,试试给顾客的反应,到时回来的时候再去酒楼客栈听掌柜的反应情况,再决定要不要订货。

遇到将信将疑的酒楼的也可以开一坛试喝一下,

160酿酒坊

陈嬷嬷的老伴陈管事也已经把酿酒坊需要的东西全部准备妥当了。

这天,裴老夫人以要去庄子上住几天活动活动筋骨为由,带着陈嬷嬷去了庄子上。花蕾在第二天大早上也到了庄子上。同时把福大娘也给带上了。

裴老夫人在庄子上挑了几个可靠的家仆开始跟着花蕾学酿酒手艺。因为天气温度合适,不需要另外保温,酒曲发酵的速度比较快,七天后,第一批米酒就已经出水了。

裴老夫人尝了第一杯酒,入口辛辣,酒香浓郁,回味甘甜,确实是非常的好喝。

裴老夫人装了一百坛五斤装的米酒,让侯府的商队直接先送去了裴老侯爷驻守的边关。又另外装了一百坛一斤装三斤装的米酒出了上京城,沿着官道一个城镇一个城镇去探路。

蕾儿说了,这样做一方面是去了解各大城镇上的酒楼客栈的情况,一方面也去探探每个城镇上有没有本土的酿酒坊,味道怎样?顺便带一坛回来,试试口味,好知己知彼。

遇到对米酒感兴趣的酒楼客栈,可以先让他们掌柜少买一些,试试给顾客的反应,到时回来的时候再去酒楼客栈听掌柜的反应情况,再决定要不要订货。

遇到将信将疑的酒楼的也可以开一坛试喝一下,