第79章 对酒当歌 人生几何

这里景色宜人,美不胜收。一条小河悠然地穿行于村庄之中,仿佛是大自然赐予这个村落的珍贵礼物。四周环绕着高耸入云的山峰,山峦起伏,层峦叠嶂,让人不禁感叹这宛如仙境般的美景。

在村子的南端,山脚之下错落有致地分布着十几户人家。其中,最为靠近山边的那座二层小楼显得格外引人注目,它便是王田的家。然而,除了王田家的爷爷、奶奶以及父母之外,其他住户家中空无一人,有的房屋已经破旧不堪,甚至有些已经坍塌毁坏。

当汽车缓缓驶到王田家门口时,一股浓郁的酒香扑鼻而来。车子刚刚停稳,王田便迫不及待地下了车,像一只欢快的小鸟一般飞奔而去。他激动万分,扯开嗓子高声呼喊道:“爷爷!奶奶!爸爸!妈妈!我回来啦!”

此时此刻,除了远嫁他乡的妹妹不在家,恰好爷爷奶奶和父母都在屋里。他们听到王田的呼喊声,纷纷放下手中的活儿,快步走出院子,脸上洋溢着喜悦的笑容。

王田紧紧地拥抱着爷爷奶奶,然后又深情地拥抱了一下父母,开口说道:“爷爷奶奶,爸爸妈妈,这位是我大学时期的室友杨立。”话音未落,杨立便露出灿烂的笑容,礼貌地问候道:“爷爷奶奶好!伯父伯母好!”

听到杨立的问好,大家都喜笑颜开,纷纷表示欢迎,并邀请他进屋歇息。“小杨啊,快请进屋里坐坐吧。”王田的家人对杨立展现出格外的热情。

杨立欣然应允:“好嘞!”紧接着,他走到车尾部,轻轻打开后备箱。王田见状,连忙与他一同将里面的物品搬出。此时,王田的父母也快步走来,一边帮忙搬运,一边念叨着:“哎呀,你这孩子,大老远跑来看我们,还带这么多东西,得花不少钱吧?”杨立则轻轻摇头,笑着解释道:“伯父伯母,这些东西没花多少钱,都是我和王田特意挑选给您们的一点儿心意。”王田听了这话,脸颊微微泛红,嘴唇动了动,却欲言又止。

一行人走进宽敞明亮的客厅,这里也被称为农村的堂屋。杨立刚刚坐稳在桌边,王田的母亲便已泡好一壶香茗,小心翼翼地端至桌上。众人围坐一堂,品着清香四溢的茶水,闲聊家常,气氛融洽而温馨。

杨立好奇地问:“我一下车就闻到淡淡的酒香,这股香味随着我走进屋子愈发浓烈起来。你们家难道是酿酒的吗?”王田笑着回答道:“是啊!我爷爷酿造的美酒那可是一绝,味道醇厚香甜,非常好喝呢。他平时有空的时候都会把酒拿到附近的景区去售卖。”杨立听后,转头向王田的爷爷问道:“王爷爷,您能不能教教我如何辨别酒的好坏呢?”

听到这个问题,王田的爷爷顿时来了兴致,他滔滔不绝地说道:“古人云‘对酒当歌,人生几何’,今人也常言‘我有一壶酒,足以慰风尘’。可见,饮酒一事自古以来便与人们的生活息息相关。而品酒不仅是一项技艺,更是一门深奥的学问。只有学会品味美酒,才能真正享受到其中的乐趣,并保持身体的健康。

首先要学会观察酒的颜色。将约半杯酒倒入酒杯中,先正对着光线观察其色泽是否清亮透明,有无悬浮物或沉淀物。接着再将酒杯稍稍倾斜,从上方俯视,检查酒液的颜色是否深浅一致、有无分层现象。然后轻轻晃动酒杯,注意观察酒液沿着杯壁流动时所形成的挂杯情况。优质白酒的挂杯痕迹明显且均匀,宛如一匹柔软光滑的丝绸,同时酒液应呈现出清澈透明的状态,毫无杂质存在。”

鼻闻香。嗅闻时鼻子和酒杯的距离一般在1 ~ 3cm,头略低,轻嗅其香味。只对酒吸气,不对酒呼气。手慢慢将酒杯在鼻前晃动,享受酒香扑鼻的感觉。白酒具有粮香、花香、甜香等香味,使人身心愉悦。

口尝味。酒入口时要慢而稳,将酒布满舌面,辨别其味道,一般人的舌尖和边缘对咸味比较敏感,舌的前部对甜味比较敏感,舌靠腮的两侧对酸味比较敏感,舌根对苦味和辣味比较敏感。将酒含在口中,慢慢品味,慢慢咽下,感受白酒甘甜酌烈后的回味,如生活的样子,甘苦自知、无以言表。”

说罢,老爷子小心翼翼地抱出一个略显古朴的陶罐,轻轻拍掉上面的泥封。那陶罐看上去颇有些年头,仿佛承载着岁月的痕迹。接着,他将罐中的美酒缓缓倒入每个人面前的酒杯中,大约有大半杯之多。只见那酒液清澈透明,宛如水晶一般纯净,估摸约有一两左右。尚未开始品嗅酒香,便已有一股浓郁的醇香味扑面而来。

杨立轻抿一口,让舌尖在口腔中轻轻搅动,顿时感受到一种绵软、醇厚的口感,同时还带着一丝清爽。他不禁惊叹道:“这可真是上等佳酿啊!”

此时,杨立突然想起自己所拥有的特殊空间与外界时间比例为十比一,如果把这些酒存入空间之中,那么在外头经过一年时光,空间内的酒就相当于已经储存了整整十年之久。

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想到这里,杨立脸上露出笑容,转头对王田说道:“不知你家中现今还有多少存酒呢?”王田目光投向父亲,后者赶忙回答道:“数量可不少呢!咱家这些年来积存下了足足 5000 多斤。只是这年头生意难做,这些酒一直难以脱手,所以才慢慢积攒至今。”

杨立表情严肃,眼神坚定,他用一种沉稳而又郑重其事的口吻对王田父亲说道:“伯父,这五千斤酒我全都要了,但不知每斤需要多少钱呢?”

此时此刻,王家众人听闻杨立竟然愿意将家中难以处置的存酒悉数买下时,纷纷将诧异和好奇的目光投向了这个年轻人身上。王田的父亲更是情绪激昂、声音颤抖着回应道:“通常来说,如果这些酒尚未满一年,则售价仅为每斤十元而已;至于那些陈年佳酿嘛,则会按照其储存年限适当加价。只是可惜啊,咱家的陈酒数量有限。既然你如此豪爽地表示统统收购,那我便直接给个优惠价——每斤只需八元即可!不知这样可否让你满意呢?”

然而面对此番提议,杨立却只是轻轻摇了摇头,并以斩钉截铁般的语气反驳道:“此酒乃取自山间纯净之粮食,历经悉心酿制。其口感浓郁醇厚,芳香扑鼻令人陶醉其中。区区八元一斤简直就是暴殄天物啊!如此美酒怎能贱卖?因此经过深思熟虑后,我决定给予它一个恰如其分的定价——每斤二十元!还望伯父莫要嫌弃价格过高才好,此事就此敲定吧!”听到杨立这番话,全家人都惊讶得合不拢嘴,眼中满是难以置信的神色。尤其是王田的父亲,他心里仍旧七上八下,忐忑不安地开口说道:“小杨啊!这个定价实在是太高了,伯父我心里真的过意不去啊!”杨立则面带微笑,宽慰着王田的父亲:“伯父,您放心吧。如果您想要跟我建立长期的合作关系,就请安心接受这个价格吧。我相信,只要我们共同努力,一定能够把这款美酒推向更广阔的市场。”

王田的父亲听完杨立所言后,微微颔首表示认同,嘴角还挂着一抹若有所思的笑容,轻声说道:“嗯……既然这样决定了,那小杨啊,一切就听从你的安排吧。”杨立见状,赶忙向王田的父亲询问其银行卡账号等相关信息。得到具体账号后,杨立迅速从口袋里掏出自己的手机,手指如飞般在屏幕上快速滑动、点击着各种按钮和选项。没过多久,他便停下手中动作,抬头看向王田的父亲,面带微笑地开口说道:“伯父,我已经成功将十万块钱转到您的账户上了,请您抽个空去附近银行核实一下是否到账。哦对了,如果可以的话,最好再顺便开通一个短信通知服务,这样一来,每次有款项进账时您就能第一时间收到提示消息啦。”王田的父亲听闻此言连连点头应是,表示知晓。

待到交代完这些事情以后,王田的父亲突然眉头微皱,流露出一丝担忧之色,忍不住向杨立发问:“那这么多酒,你打算如何运回去呢?可别累坏了身子呀!”杨立则是摆了摆手笑道:“哈哈,伯父您放心好了,这些酒暂时先放在这里就行,我待会儿回去找专人设计下酒瓶样式,等全部弄妥当了再来把酒运走。只是期间可能需要麻烦伯父您帮忙把这些酒都灌装封存好,可以吗?”听到这话,王田的父亲连忙回应道:“不碍事不碍事,这本来就是我们分内之事嘛!”