那浇汁淋漓的琴瑟湖鱼在白瓷盘中,颇诱人。
小二热情的一声,“客官,您的鱼来了!”
这道杭书城内,鼎鼎有名,广传甚远的糖醋鱼被送到了唐元面前。
唐元碗中的白米饭早已经等待多时,就等这配菜,畅快一番。
“烹饪的手法精妙,厨子厨艺非凡。”
还未品尝,光是看,通过刀工,糖醋汁的颜色火候,就可判断一二。这些都不俗的情况下,味道定也是没得说。
乌木筷子夹取沾满糖醋汁的鱼肉。
一口入嘴,肉质口感鲜嫩,没有任何腥味土味,那糖醋汁更是恰到好处,酸甜合适。一口之后,还想一口。
唐元发出真心的喜悦,筷子不停,配上白米饭,吃得畅快。
“这鱼,看来道友,很满意啊。”
一声略微浑厚的声音响来。
唐元眼神微动,抬首一望。
一个面容方正,颧骨刀削,一字黑须,样貌三十左右男子走到近前。
他笑容和蔼,没有任何奇怪的情绪。
手执一柄象牙骨扇,请问道:“我可以坐这里吗?”
“随便。”唐元无所谓这些。
不影响自己吃饭就行。
筷子再次不停,一口鱼肉,一口饭。
这位男人言:“琴瑟湖鱼,不仅做糖醋鱼美味,其生鱼片,更是一绝。不过,宋家祖训,不吃生食,所以这悦和楼看不到生鱼片。”
唐元微微点头,“嗯,你说的对。”
眼前之人,还挺懂吃的。
“就一道菜吗?不多叫几道,我请吧。”这男人这般说。
唐元连忙阻止:“不用,菜不再多少。一道菜,反而更能我,完全感受它的美味。从鱼头到鱼腹、鱼身、鱼尾。从头至尾的美味,皆在一次品尝中感受。”
这男人恍然,“吃多道菜,容易味蕾分心,但是一道菜,能够身心感受,学到了。阁下真是懂吃的,妙人啊!”
“道友怎么称呼?”
唐元平淡一声,“唐元。”
“唐道友,幸会。我刚入楼的时候,一眼就注意唐道友。道友和那些客人都不同。你是真的来品尝美味的。这一点,我十分欣赏。在我眼中,这悦和楼就该是享受美食的好地方。来此,就不应该做些无关紧要的事,买椟还珠,错了主次!”这男子摇着骨扇,感慨的说。