秦封说他今天不喝酒,硬是跑来挨着谢栗坐一起,任由大伯他们打趣,也坚决不挪位置,他夫郎生辰,当然得陪着他坐!
谢栗感受到熟悉的气息,分外安心,也没说让他坐到大伯他们那一桌的话,夫君待他好,他可不能给夫君拆台!
就为了今天中午上菜,秦封前两日还特意做了几个“竹托盘”,用来端菜。
这边王叔带着大壮开始上菜,厨房里秋婶在炒菜和负责装盘。
先上桌是:
一荤一素两个凉菜,荤的是凉拌鸡丁,素的是果酱山药。
以及流油的咸鸭蛋,一个切成两半摆在盘子里。
和香肠和腊肉蒸熟后切成的薄片。
第二轮就是热菜,上桌还冒着烟。
成亲时高烈叔送的天麻秦封制了些干的留着,今天特意用来炖鸡,又补又香。
山里的野兔肉质紧实,熏烤后手撕成条,用红油辣子一拌,香辣有嚼劲。
还有三肥两瘦的五花肉做的粉蒸肉、香而不腻的黄豆闷猪蹄、酥脆的小酥肉、酸甜口的糖醋鱼、就连素菜都是特意发的豆芽加上木耳和韭菜,炒的素三丝。
当初列好菜单后,秦封发现一共十一个菜,是单数,又特意添了个核桃红枣红糖发糕,凑了十二个菜,吉利!
像凉菜和蒸菜炖菜都是提前做好用火温在锅里的,因此上菜的速度挺快的。
谢栗生辰,秦封自然不会扣搜,都是什么好用什么,分量更不会少,摆了满满一桌子菜。