白糖腌番茄，还加了些腌制好的梅子，吊在水井里冰着，吃一口酸甜开胃。

黄瓜多放醋凉拌，比直接吃更爽口。

再简单也不能少了肉，秋婶知道东家是个无肉不欢的人，而且秦封特意交代过。

一块二刀肉放葱姜煮熟后晾凉切成片，用油辣子、蒜、葱、醋等做成的料汁浇上去，下面垫上一层焯水后的豆芽，蒜泥白肉。

豆芽是前两天发的，现在天气热，发对了的时间也缩短了不少。

除之以外还切了一个香肠腊肉拼盘，以及炒了两个热菜。

首先端出去的肯定是病号饭，玉米粥、蒸的肉饼鸡蛋羹、加上两个饼子，并一块切好的白肉，蘸料是特意打的不带辣椒的，这就是文二舅的午饭。

看着这丰盛的菜，文二舅大快朵颐，他饭量本就大，虽然躺在床上消耗不了多少体力，但是想着之前在外甥家里吃的菜，他就觉得馋虫犯了。

文二舅自己一只手吃饭不用管，受伤的虽然是右手，但他是左撇子，所以不影响他夹菜，粥里面秋婶还贴心的配了勺子。

文二舅开吃后，外面也开始吃饭了。

从文二舅那里出来后秦封就去把谢栗叫醒了，还没睡醒的人眯着眼喊热，秦封给他扇风，凉快些又拿了套衣服给他换。

虽然在华国来说这是古代，但是暑热天，农户人家也不会里三层外三层的穿衣服，那不得热死了？

除去高门大户人家出门外，农户夏季最常穿的就是短袖、短袖半臂、汗衫、背心等。

条件好些的买点轻薄的料子做新衣，穿着凉爽。

条件差的用麻布粗布做，也不耽误。