冬雪喜滋滋地应了声,她现在喜欢看二小姐做饭,做饭时的二小姐特别能让人崇拜,观之就是一种享受。

主仆俩一同来到后厨,已经是过了晚膳的时刻,厨房里的庖厨和伙计离开得差不多了,正巧管理后厨的韩管事来例行视察。

“二小姐亲自来后厨做什么?”韩管事说话并不很客气。

府中稍微有点身份的下人,对江柠歌这个有名无实的小姐都不是很客气。

江柠歌照实说:“晚膳在前院没吃饱,来寻些吃的。”

韩管事似笑非笑:“二小姐又被夫人罚了?”

江柠歌语气淡淡:“韩管事信口开河的能力,比管事的能力强多了。”

韩管事不料对方如此伶牙俐齿,脸色微变:“厨房没有多余的吃食了,二小姐请回吧。”

江柠歌带着冬雪擦肩越过:“不劳费心,我自己会做。”

韩管事低声嘲弄一声:“乡下劳碌命。”

见江柠歌主仆进了厨房,便悄默声地来到院中的大缸前,掀起木盖,抓住缸沿倾身下去捞了几只肥硕的大鲍鱼上来,见四下无人,悄悄揣进怀里,又悄默声地出了后厨院子。

江柠歌挑了两只鲜红欲滴的新鲜大番茄,洗好后蒸煮片刻,轻易就把番茄皮给扒了下来。

而后在盘中切成小丁,方便待会儿煮出番茄汁水,这样做的西红柿汤面的面汤特别香浓粘稠,番茄粒软烂入味,味道均匀,不会像大块番茄瓣一样,酸甜味太集中,影响了一整碗面的口感。