蓬松、软和、绵香、热乎,鸡蛋饼本身的味道淡淡的,反而更突出香味,鸡蛋和面粉独有的芳香清新怡人,牛乳更是平添了不少浓香,火腿粒咸口的肉香佐味来的正好,萝卜丁外软内脆,亦是清香。
这饼子虽薄,却一点都不瓷实,饼层中有许多发出来的小气孔,才能达到这么软绵的程度。
沈逸吃一口就爱上了,不知道这朴素的鸡蛋饼出自哪位厨人之手,竟能做得这么和谐可口。
“世子,就口粥。”朱岩欣慰地看着世子大快朵颐,吃这么快,小心噎着,同时感慨二小姐不愧是二小姐,头一次做早膳,就洞察了世子的胃口,做的这么合适。
既然鸡蛋饼能做这么好吃,红豆粥想必也不差,沈逸拿起勺子搅了搅,粥中的热气争先恐后散发出来,带着稻米谷物清香的味道直扑鼻翼。
红豆粥炖的黏糊糊、糯唧唧的,他吹了吹送入口中,顿感软、糯、甜、香的口感和味道齐齐攻占舌头,红豆软面、糯米软糯、黑米筋道、芍药嫩滑、花生爽脆,各有滋味。
他欣喜道:“这粥也不错,竟比永宁街老粥铺做的八宝粥还好喝。”
朱岩也笑道:“世子喜欢就最好了。”
于是沈逸开启了一口鸡蛋饼、一口红豆粥的早餐时间,所谓“永动机”,大概就是沈逸这样的,吃完一口饼惦念着红豆粥,喝完一口粥,立刻想起了饼。
如此合口味的食物,倒让他想起江家那小姐来,她做的早膳,该是也这般好吃吧?
前几日,母妃同他说起想请江二小姐来王府做饭时,他是十分欣喜的,且不说江二小姐的厨艺如何,单是人在王府里住着,自己这颗半死不活的心恐怕都要跳动得更厉害些。