“好好好。”夏清连忙应好，连忙跑了出去。

他先打了一锅水烧着，想了下从蛋框里摸了两个鸡蛋打散了，用半边鸡蛋壳盛了六次水放里头。

这是夏清看什么节目学到的小技巧，一个鸡蛋便用鸡蛋壳装三次水，搅拌了放盐过滤蒙上保鲜膜，大火烧开水后上锅蒸，五到八分钟等鸡蛋液凝固便好，这样做出来的鸡蛋羹爽滑鲜嫩，没有蜂窝，吃起来一点也不老。

再加盐、蚝油、香油、猪油、葱花、用开水冲开后倒进鸡蛋羹里，别提多美味了。

在蒸鸡蛋羹的同时，夏清切了昨晚洗干净并且煮过的一块腊肉。放砧板上切成薄片，全是肥瘦相间的五花，这种的腊肉炒出来最是爽口。

他又到后院扯了一把葱和蒜苗，收拾干净，鸡蛋羹也蒸好了，夏清用帕子包着端起来，随即下锅炒腊肉。

腊肉需要先将多的油脂熬出来，夏清怕岑水儿吃辣会不舒服，但腊肉不加辣椒会腻，想了下还是少放了些辣椒段。

炒好了腊肉装盘，夏清洗干净锅后打了一锅水烧着，端着鸡蛋羹和腊肉往岑水儿屋子去。

“来了来了。”夏清将热腾腾，散发着食物香味的鸡蛋羹和腊肉放到桌上，林母从墙角找了炕桌支在炕上。

岑水儿这会儿是靠坐着的，闻见香味肚子应景地响了几声，有些不好意思：“真是饿了。”

林母帮忙端菜：“饿了就快吃。”

岑水儿尝了一口，夸赞好吃，肚子这会儿倒是没闹腾，让他安安稳稳地填饱了胃。

火上海还烧着水，夏清没多陪，他得去厨房看着火。

岑水儿又疼了一次，张立豪拖着老大夫着急忙慌地冲了进来。