〔画个圈圈：那做个地三鲜吧，刚好学一学，我老妈昨天还说想吃，但是我不会做。〕

“好的，那我们现在开始直播。

我们今天做的是地三鲜。我们现在准备食材，土豆，茄子，辣椒还有葱和蒜。

把土豆去皮，洗净，切片，茄子切成滚刀块，茄子记得也要去皮，辣椒去籽切成菱形块，”

〔DW：不是这个主播直播的时候都不看屏幕的么？〕

〔画个圈圈：主播第一次直播，做的菜还是我点呢。〕

〔DW：我也想点菜，需要满足什么条件么？〕

〔胖虎：可能需要主播能看见你的发言？〕

〔小王的奋斗日记：笑死，第一次看见做饭主播真的认认真真做饭，不看屏幕的。〕

“我们切完食材后，在切一些葱花蒜末，留着备用，接下来就可以开始做了。

起锅烧油，锅里需要多倒一些油，因为我们要把食材过油

等到三成油温就可以炸了，差不多是130---150度左右，如果大家还是不会看的话可以把筷子放到油里，三秒内起泡就差不多了。

我们先把土豆片下锅炸至表面金黄，差不多是二到五分钟，在锅里的时候我们需要勤翻动，避免粘锅。

接下来茄子和辣椒也是同样需要过油，要注意辣椒时间不宜过长，十五秒左右就可以了我们现在来调一个料汁，

拿出一个碗，在碗里放入盐，鸡精，味精，耗油在放入一些水搅匀，在另一个碗里兑一些水淀粉。”

〔DW：我真服了，这个主播是真不看屏幕啊！〕

〔画个圈圈：但是我觉得主播讲的还挺详细的，明天做来看看，〕

〔77：主播是个小哥哥么？要不要露个脸？〕