所以便打算在今天晚上最后的好好犒劳他们一下。
检查完冷库中剩余的食材之后,秦昊摸了摸自己的下巴。心中很快就想好了要做什么样的料理了。
首先自然就是刺身拼盘了。冷库里保存了一大堆冰鲜的鱼肉。
秦昊检查肉质后发现这些鱼肉大多数都是昨天才宰杀的。经过速冻冷藏,这些鱼肉还算比较新鲜。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
况且秦昊手里还有一把永灵刀。永灵刀一切就能让这些食材重新恢复到最新鲜的状态。
正好冷库里面还剩下了一个巨大的金枪鲸的头。可以做一个剁椒鱼头。
然后再准备一个烤鸡,一个肉夹馍。
再来点烧烤配火锅。最后再来一个水果沙拉和奶油泡芙。完美。
想好菜单,秦昊当即便开始处理起了食材。
从王之财宝当中取出永灵刀。
秦昊拿起被速冻在冰块当中的各种海鲜食材,手掌发出轻微的震动将冰层震碎后开始处理起来。
多种海鲜在永灵刀的处理之下仿佛绽放出了光芒变得无比新鲜水嫩。
将这些食材根据其口感的不同切成厚度为一厘米到一毫米之间不等的薄片。
随后秦昊用冰块雕琢出一条盘旋的巨龙。
宛如在给巨龙贴上鳞片一般,秦昊在冰雕巨龙的身上一一贴上了这些海鲜刺身。
紧接着,秦昊用闪电柠檬汁,寿司盐,天空芥末,白玉萝卜泥和少许一点点的王醋调配出酱汁。
作为开胃前菜的刺身拼盘就完成了。
接下来秦昊开始处理起金枪鲸的头。
金枪鲸的体型巨大,仅仅只是一个脑袋就有五米长。
金枪鲸的肉质呈现出红色。在肉上还散布着宛如霜降一般的脂肪纹理。
同时具备金枪鱼肉和鲸鱼肉的味道和口感。
将金枪鲸的头一分为二之后,秦昊创造出一口巨大的蒸锅。
将切好的剁椒等食材全部均匀涂抹在巨大的鱼头上。
随后秦昊将鱼头放入锅中上炉开蒸。
在蒸鱼头的过程中,秦昊继续处理后续的食材。