“太姥爷,太姥姥,三叔回来了,是不是可以做饭吃了呀!”
豆豆小跑到沈长青的面前,乖巧的说道。
“好,做饭吃!” 沈长青摸了摸豆豆的小脑袋,和蔼的说道。
“那正好,我这有个鸭子,今晚我就露一手,做个醉鸭。”
王凯所说的醉鸭和真正的醉鸭不一样,真正的醉鸭是用白酒灌醉鸭子再进行后面的烹饪。
他的做法是在炖鸭子的时候放入白酒。这也是后世常见的啤酒鸭。
因为姥爷家里并没有啤酒,所以王凯就用白酒代替。
“小凯,我来帮你吧!”
王凯在厨房里忙活着,小姨沈蕊慧走了进来。
“好的,小姨,你帮我做点馍馍,切掉辣椒啥的,光做一个醉鸭不够咱们这么多人吃,我再多炒两个。”
这醉鸭配上米饭才是绝配,但是姥爷家的条件容不得做白米饭,不过用馍馍头也是不错。
“好,早就听你小姨夫说了你的手艺,今天我可得好好尝尝。”沈蕊蕊笑着点了点头。
然后开始切起了辣椒。
经过王凯和小姨沈蕊慧的忙活,一顿丰盛的晚饭端上了桌。
一锅醉鸭,土豆丝,辣椒炒鸡蛋,炒白菜。
“三哥,你手艺真好。” 姨妹林秀清夹了一块鸭肉,尝了一口,夸赞道。
“哎,能得到妹妹的表扬,实属不易啊!我明天得看看太阳是不是从西边出来了。”王凯开着玩笑道。
“三哥,你又取笑我!以后我不夸你了!” 林秀清哼了一声,自顾自吃着鸭肉,不再理会王凯了。
“对不起,我开玩笑的,秀清,明年参加高考吗?” 王凯连忙向自己姨妹道歉。
“哎,要是参加高考,我也就不愁了。”小姨父林耀文叹息了一声。