余惠把肥肠往后头的小锅里舀,这肥肠还得再焖上一焖。
“是呢老人家,我们幸福面馆今天第一天开业,凡是来吃的码子多给。”
“你们家都有啥面,都什么价?”大爷看着从大锅里舀出来的肥肠咽了咽口水。
他就爱吃这一口肥肠,但家里的老婆子做不好,做出来的总一股屎味儿。
国营饭店的肥肠,味道倒是还好,就是贵得很。
余惠笑着答:“有素面,肉丝面,红烧肥肠面,红烧牛肉面。”
“素面一毛,肉丝面两毛,红烧肥肠面三毛,红烧牛肉面四毛。”
老大爷眉头一皱,“你这价可跟国营饭店一样了,而且这肥肠咋还比肉丝的贵?这肥肠价可比肉价低。”
余惠笑着说:“国营饭店要票,我不要票呀。这么算起来,我是不是比国营饭店实惠些?”
又是票又是钱的,账算起来麻烦,她索性就不要票了,只收钱。
而且想要经常来吃的人,这手上也没那么多票。
“这肥肠价是比肉价低,但处理起来难,废的料也多,可不得比肉丝贵些吗?”
老大爷听后,点着头道:“那倒是,不要票好,不要票好。”
“你们几点开始能吃上啊?”老大爷问。
余惠算了算时间,十一点半过,应该就能吃上了。
“那我先回趟家,等会儿再来。”
老大爷说完,就背着背篓回家了。
肥肠舀到后面的锅里,焖煮,洗干净大锅后,余惠就开始做红烧牛肉。
牛肉炒制的时候,也吸引了不少人,闻到了味儿,说中午要来吃。
再说那大爷,就是附近村子里的,走进村子后,便一边跟路上遇到的人打招呼,一边往家里走。
“老卫等等。”同村关系好的老伙计,叫住了他。
“啥事儿?”
老伙计走到他身边闻了闻,“你身上咋一股肉味儿?我知道了,是不是偷偷去城里的国营饭店吃肉了?”
老伙计坏笑着用手指着他,一副将他看穿的模样。