难道,这位太子殿下真的懂烹饪?
不至于吧!
“准备好了,那就开始烹饪吧!”赵辰淡淡地说。
他不打算亲自示范!
毕竟这些厨师的技艺已经相当精湛。
火候掌控,他们都很在行。
他只需教他们如何调味,以及如何搭配等技巧。
更何况。
身为高贵的太子,怎能亲手操作?
那岂不是降低了身份!
“是,殿下!”劳三恭敬应答。
此刻。
劳三的心态也发生了转变!
从最初的不信,转为半信半疑!
但最后的结果究竟如何,这位太子殿下是否真会做菜?
还得看他在指导下烹饪出的菜肴味道如何。
他们要炒的是红烧羊肉。
在这个世界,羊肉是主要的肉类食物。
尚未像前世的现代社会那样,猪肉盛行。
平时吃的大多是还没长大的小猪。
至于大猪……太肥腻了!
味道并不受大众喜爱。
在京城的权贵圈中,成年猪的肉几乎不在他们的餐桌上出现,除了那些朴实无华的平民。
这个时代的人都不懂得如何阉割猪!
然而,不必忧虑!
赵辰的到来,即将带来这项技艺的诞生。
此时此刻!
众人默默围观着劳三,他遵照赵辰的教导,着手准备灶台,首要是处理羊肉,为烹饪做好预备。
紧接着,便是翻炒的环节!
尽管这个世界的调料种类有限,但总有替代品可以发掘。
特别是肉类料理不可或缺的大料,在这里并不稀缺。
这就足够了!
这才是关键所在!
劳三依照赵辰的步骤,顺利将羊肉送入锅中,随即开启猛火炖煮,这需要一些时间。
赵辰趁着空档,平静开口:
“现在,我再教你一道更简易的菜品,叫做黄金蛋炒饭。”
没错!
就是那道普通的蛋炒饭!
在这个世界,蛋炒饭尚未被发明!
黄金蛋炒饭?
众人闻言,再次面露疑惑!
这是何种佳肴?
是用黄金炒制的蛋和饭吗?
然而!
劳三迅速依言动手,开始打蛋,预备一些配菜。
赵辰教授的当然并非严格意义上的黄金蛋炒饭,只是根据此地的审美随意命名。
一道地道的黄金蛋炒饭,对米饭的处理要求极高。
岂是随意翻炒便能成就的?
但对于这个尚未有过蛋炒饭的世界,即便不是正宗的黄金蛋炒饭,也堪称惊艳之作!
蛋炒饭看似简单!
转瞬之间。
一盘微微泛黄的蛋炒饭出锅,置于众人眼前,他们这才明白,原来黄金蛋炒饭便是如此。
看上去确实有些金色。