“对,装修已经完成,掌柜的和大厨正在采买物品,最迟后天就能开张!”
“不错,速度挺快!”
林源对装修队和酒楼负责人的速度很满意。
老冯:“现在就差个名字,殿下您要给起一个吗?”
起名字?
这个可以。
林源还是挺重视第一间在他指导下开起来的酒楼。
“叫什么名字好呢?”
太白楼?
不行,又不是主打卖酒的,再说大乾的食客也不知道太白是何人?
大乾的历史上可没有诗仙斗酒诗百篇。
聚仙楼?
好像城里有一个酒楼叫这个名字。
聚贤阁?
听着好像要蹦出一个大侠出来大开杀戒。
叫啥名字好呢?
哎!
“就叫第一鲜!”
林源想到了一个朗朗上口,好记又能突出酒楼特色的名字。
越是简单的越能突出特点和本质。
“第一家高档酒楼主打一个‘鲜’字,特色菜是海鲜,鱼和羊肉!”
海鲜不用多说,本身就带个鲜字。
鱼羊加起来就是鲜,这两种食材也少不了。
除此之外如何保证其他食材的鲜美呢?
当然有办法,特殊的厨艺加上特制的调料。
厨艺由林源挑选的大厨来负责,特制的调料由林源培养的调料制作师来制作。
味精,鸡精、蚝油......
他从梦境世界中具现出来的配方,加上一些大乾特有的材料和工艺,制作出来的调料比林源记忆中的更具风味!
新鲜的食材加上高超的厨艺再加上极具风味的调味品!
林源想不出他的第一鲜不火爆的理由。
“肯定能来一个开门红!”