经过昨天一天的忙碌,将地里的麦子都收割回来,运到麦场里了。
第二天早晨起来不那么忙了,起来吃了早饭后,冲默与冲锦,每人抗了铁叉,扫帚,来到了麦场。
三,挑场,将昨天铺摆开的麦子,开始用铁叉从一头赶着,挑起来,互相支起空来,将顺成一绺子的麦子,用叉哆嗦开,将麦秸支棱起来,有半人高,直至所有麦子都翻了个遍。
四,翻场,待到日头管了事,每隔半个时辰,再用叉将麦子再翻一遍,保证受晒均匀,天越好,越要翻场,待晒二三天后,看麦秸也都干透了,开始下一步的重头戏。
五,压场,又叫打场,把立在场边的碌碡放倒,安上碌碡锅子,牵了老牛来,戴上笼头,套上锁头,挂上二悠杆,开始拉着碌碡打场,长长的缰绳,赶着老牛开始一圈圈的转圈圈,站着的身前,放一个大瓦盆,一旦看见正走着的老牛停下来,抓紧端了瓦盆向前跑,跑的慢了,屎尿就解决到了场院里了,有的牛差一点,干起活来并不频繁,但有的牛,为了多一会的休息时间,会比较多,所以有了个说法:懒牛上磨屎尿多。
经过一遍遍的压榨后,麦粒在地面上铺了薄簿的一层,停了老牛,拉着碌碡到场外,卸了老牛,让它到一边吃草歇息。
把上面的麦秸用叉啰嗦着挑起,漏下麦粒,将麦秸挑起堆到场边。
六,扬场,看风向,用木耙把麦粒推到风向的下风口,堆成大堆,用扫帚清扫剩余的麦粒到大堆上,冲默戴了斗笠,持了簸萁,冲锦戴了包头,拿了木铣。
冲默在大堆前站定,先抓把麦糠攥在手里,再轻轻松开,让麦糠自然的落下,看风吹的更准确的方向,以便迎风而扬场。
右手抓了簸箕斜转伸向身后,冲锦用木铣铲了半铣麦子,一斜倒入簸箕,冲默右手顺着重量的下落,斜向身前,左手一接端正了,左手持前,右手端后,向着风来的方向,斜斜的一撇。
撒出的麦粒夹杂着,麦芒,麦叶,灰尘,土坷垃,呈一道弧线向前方落去,麦粒出了簸萁后,开始分散开来。
首先是灰尘远远的被风吹跑了,麦糠紧随其后,土坷垃重,自然距离近,麦粒落地后向前又滚了滚,各样物事就分了层次。