第62章 曹魏旧都

这是一座规模很大的客栈,客栈前高悬一根胳膊粗细的木杆,上面挂着一面酒旗上面书写着:东来客栈。

客栈大门也是一座两层高的酒肆大门,从中间穿过去是后面客栈,有几十间客房围成了一个院落,再从中间穿过是后院马厩和厕所。

先一步进城的柏华、顾恺之已经预定好了房间。

大家把马匹牵到马厩,各自收拾好行李进房间,八名脚夫在房内用饭。

陈望和纪锡等五人来到客栈临街处的酒肆,上了二楼,找了一个临街的雅间坐下。

不多时,店家把酒菜端了上来,在每人座榻上摆上四碟菜,蒸软羊、麻油鸡、烧鲤鱼和一盘由炒的蔓菁、胡荽、茄子、芹菜四合一的素菜拼盘。

然后在每个桌上摆上一只酒觞和一只陶碗,并介绍道:“此乃本地特产‘杜康’,几位客官慢用。”

说完,退了下去。

(在魏晋南北朝时期,“炒”这种烹饪形式才正式地出现,因为这个时候,治铁技术开始在全国范围内推广,之前的时候都是用陶瓷以及陶制品来炒菜的。当时的陶瓷陶制的,所以传热的速度非常慢,而对于炒菜这种形式就不适用了,多数情况下都是用来煮饭煮菜。前期有读者来质疑我写炒菜,我真是无语,这是在百度上都能搜得到的东西,本来是不想解释的,但又恐不明真相的,真正喜欢我小说作品的朋友们误会,利用这个机会统一解释一下。)

陈望靠窗而坐,看着案几上有肉有菜,还各有一小碟酢、蒜用来自己调味,虽算不上珍馐美馔,也是自他从建康出兵以来第一次吃到这么好的菜肴。

因为他一直以父亲为榜样,坚持与军兵吃一样的饭食,现在出远门竟然开了荤。

他端起酒觞,给自己倒满了杜康。

现实中他看见自己爸爸喝过杜康酒,自己尝了一点,又苦又辣。

穿越来后,才知道,现代酒和古代酒的不同,就像现代产的杜康酒和杜康完全不一样。

曹操诗里的杜康是发酵酒,浑浊不堪,甚至有点高粱渣子,一不小心还能呛着嗓子,顶多有个十度上下,而现代杜康酒是发酵再蒸馏酒,五十二度。

陈望心情大好,端起酒碗,兴冲冲地对众人道:“何以解忧,唯有杜康,今日来许昌喝曹阿瞒的酒,咱们以此来解乏,请!”

说罢,带头喝了一口。

众人除了周全从不饮酒,都一饮而尽。

大家都有些饿了,陈望带头,也不再拘泥于上下尊卑,一起大吃起来。

陈望实在享受不了这种杜康,就把自己案几上的酒觞递给了酒量颇大的纪锡。

自己倒了些水,边吃边喝。

顺便问道了纪锡一些凉州风土人情,奇闻异事。

纪锡手捋花白长髯,慢条斯理,边吃边喝,对杜康却是赞不绝口,“在凉州可从未饮过如此美酒,回甘无穷,酒质醇厚,好酒啊。”

正在吃喝说笑间,陈望已是吃了个九成饱,他回头向窗外看去。