五香羊羔头嫩而不膻,相当美味,被称作小人参,有很好的滋补作用。
主食是荞面饸饹,蒸熟后柔韧而滑润,拌以葱花、肉丝、胡椒等佐料。
吃起来清香可口,别有风味。
众人按照店伙计讲的方式,品尝起来。
陈望起先还是斯文地撕下羊羔头的下颚,塞入嘴里, 顿觉麻辣鲜香、不腻不膻,肉质鲜美,别具风味,入口有嚼头。
于是吃了口饸饹,喝了羊汤送下,抓起羊羔头啃了起来。
鼓着腮帮子嘟囔道:“还分什么一二三四五,如此可口的羊肉我还是第一次吃,此客栈贵也有贵的道理哈。”
说完,狼吞虎咽啃了起来。
八名骁骑营随从本来都是军中壮汉,一见陈望都放开了吃,也都跟着纷纷效仿。
不多时,吃得满头大汗,陈望吃到高兴处,用布巾擦了擦手,把身上的襦衣(短衣)脱了下来,挂在腰间,光了膀子,又抓起羔羊头又是吸骨髓又是啃缝隙里的肉,忙得不亦悦乎。
纪锡在旁看着陈望的吃相,笑道:“少东家此时倒是让我想起一个人。”
“谁啊?”陈望边吃边问道。
纪锡一边喝着羊骨汤一边笑道:“生性洒脱,狂放不羁,性格刚毅的祢衡啊。”
“哈哈哈,他是赤身击鼓骂曹,我是赤身大快朵颐。”陈望不禁大笑起来。
忽然,门口有个不疾不徐的声音传来,因房间门窗大开,大家听着特别清晰。
“《周易·颐卦》 (山雷颐)艮上震下 《颐》:贞吉。观颐,自求口实。 初九,舍尔灵龟,观我朵颐,凶也。”
陈望心中一惊,这个声音很熟悉啊,是谁来着?
此人把自己开玩笑说的大快朵颐之出处说了出来,意思是大吃大喝,穷奢极侈,主凶。
这是周易第二十七卦。
本卦上卦为艮为山,下卦为震为雷,雷出山中,万物萌发,这是颐卦的卦象。