之前说过,钟记茶楼的生意很好,非常好。
早茶的时候,很多老顾客过来喝茶,一楼大堂用来做普通人的生意,二楼包间给有钱一点或者有身份的人来消费,设置最低消费额度。
上面几层楼没有利用来营业。
但是,茶楼的主要营收来自一楼,因为一楼翻台快,还能拼桌,这就极大的弥补了单价低的问题。
这天还没到茶楼喝早茶人最多的时候,生意却突然火爆起来,很多陌生面孔走进店里面,各自找了地方坐,然后点一份虾饺,一份白粥之类的地价组合,开始吃。
后来来的老顾客只能拼桌!
但那些先来的人吃的非常慢,一笼虾饺恨不得吃出来花,一碗白粥恨不得按米粒来一颗颗的吃。
还有那些点了茶的,茶都喝的没味儿了,茶叶都嚼了吃了,还没有吃完。
这一来,茶楼的翻台效率大大降低。
这还不算,第二天第三天,越来越多的慢吃客涌进茶楼,挤占了老顾客的空间。
茶楼的老板---和胶皮鱼长的很像的大马发现了不对,这天他专门从后面来前面大堂观看情况,越看他越脸黑。
“阿强,你过来!”黑着脸的大马叫来一个伙计,就是大堂经理一类的人,指着大堂中央一桌上的两个人道,“把他们赶走,一笼包子吃了一个多小时,还抠脚丫,这是来搞事情的。”
阿强领着两个伙计找上抠脚丫的那个哥们,不忿的赶他们出去。
“喂,你有没搞错啊!”抠脚丫的哥们大喜,站起来嚷嚷道,“你们欺负人啦,吃得慢犯法吗?你们赶我出去,我还没有吃完,你们欺负人客人,快看啦,欺负客人啦......”
很显然,这些是曾旺财的馊主意。
搞臭一个店,太简单了,尤其是在胶皮鱼有人的情况下。
而且,先不说要买铺子这事儿,就冲着大马的心黑,搞起来也没有心理负担。
很快,大堂里面闹哄哄的,那些和抠脚哥们一伙的“顾客”自然站在抠脚哥们那边,闹得整个茶楼生意完全没法做。
“阿强,给他免单,让他滚!”大马压抑着怒火说道。