火锅的话比较麻烦,单凭辣椒一味猛料怕是达不到让人惊艳的效果。
但是烧烤就不一样了。
袁骁也吃过明朝的烤肉,多数都是使用食盐和孜然作调料,条件好的会加一些胡椒和生姜用来提味,虽然味道也不错,但总归是缺了灵魂。
要知道辣椒除了具有强烈的刺激辣味,更重要的是在辣椒焦糊的一瞬间,还会散发出独有的香气,这是其他替代品不具有的特性。
袁骁想到这不自觉的吞咽着口水,就是它了!
根据袁骁在王府时的记忆,印象中隐隐记得朱由崧平时就喜好辛辣口味,生姜大蒜经常出现在朱由崧的餐桌上,想必他必定会被辣椒这种新鲜口味征服的欲罢不能!
想要把辣椒利用在烧烤上,那就不能使用鲜辣椒了,需要将辣椒晾晒干燥,再磨成细粉,这样才能充分释放辣椒的香味以及方便掌握用量控制辣度。
袁骁寻了根细绳将去了籽辣椒串好,将其挂在房檐下,满意的看着自己的杰作。
这处院子暂时只有袁骁和岳炳二人居住,倒不怕有人搞破坏,只需要等上几天,辣椒彻底干燥就可以进行下一步了。
这时岳炳揉着后腰走进了院子,见到袁骁在檐下发呆,上前说道:“我说老大,大家都练的腰酸背痛,你怎么在这做手工呢?”
袁骁蹙着眉问道:“什么老大?”
“啊?哦!兄弟们被你强大的人格魅力彻底征服了,一致同意以后你就是我们的老大了!”
袁骁无奈的笑了笑,纷乱的世道似乎把原本的秩序打乱了,人类的本性似乎又重回原始本能,自己当众杀人,非但没人抱屈喊冤,反倒意志统一以强者为尊。
只是‘老大’这个称呼好像有点奇怪,自己分明是正规军,怎么听起来好像变成社团了?
“老大,走,撒泡尿去,顺道给兄弟讲讲,你发明这个军……军训,到底是个什么玩意?”
“什么老大,私下里怎么叫我不管你们,当着世子可别乱叫!这个军训,这里面的道理……”
二人一路说着来到茅房,但茅房只有一间,自然是袁骁先上。
岳炳在外面正抱着肩膀等待,刚听到哗啦啦放水的声音,随后就听到袁骁在茅房里发出一声痛苦的惨叫!
“啊!我的手!”