要知道，这鱼虽然比不上肉，但是也勉强算是肉食了，而且营养丰富，是难得的食材。

“贵客有所不知，在这江南，到处都是河流湖泊，鱼随处可见，没有多少人愿意买鱼来吃的，因为很多人自己就能抓到鱼，所以，这鱼并不值钱。”

渔夫苦笑道。

“是这样？江南吃鱼的人多吗？”

秦正问道。

“多啊，几乎家家都吃鱼，尤其是没钱买粮的时候，鱼就是救命粮，到了冬天，鱼不好打的时候会贵点，但是春夏秋三季，鱼价很低，和杂粮差不多。”

渔夫苦笑道。

“你们一般都怎么吃鱼？”

秦正问道。

“一般都是水煮，有钱人家可能会加一些咸盐，再加一些其他的配料去煮，像我们这样的普通人家，直接拿水煮熟就可以了，鱼太多的时候，也会烤一烤，冬天还可以做一些鱼干，但是天气炎热的时候就不行了，鱼太多的时候，只能扔掉了。”

渔夫说道。

“就这么简单？”

秦正惊讶道。

“是啊，就这么简单，鱼的吃法本来就只有这两种嘛，如果晒鱼干也算一种的话，那就是三种了。”

渔夫说道。

“对了，我想问，你们这里那种大鱼多吗？我是说那种超过十斤以上的。”