新鲜的食材只需进行简单的烹饪就是一道难得的美味。

这洁白如球的白球菌被步凡洗净后切成一毫米厚的均匀薄片，焯水后备用。

接着就是准备调料汁:醋2勺、生抽1勺、白糖1勺、蒜切丁。

直接将备好的调料倒入焯过水的白球菌片。

接着放干红椒，淋热油。搅拌均匀后装盘撒上葱花。一盆整体洁白如玉，又夹杂着干红椒的鲜红，并点缀着葱花的青翠的凉拌白球菌就完成了。这品相，让人一看食欲满满。

夹起一片放入口中，只觉酸辣爽口，清脆异常。

“美味！”步凡眼睛一亮，再次夹起一片。

没想到这白球菌如此可口。

一个小时后，步凡面带微笑满足睡去。

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