第42章 灵厨师考核

醋溜土豆丝做法很简单。

将土豆去皮切丝先放在水中泡一会儿,然后捞出来用水冲洗干净放在一旁备用。

将辣椒大蒜等配料切好,起锅油热放入切好的辣椒蒜片,再将沥了一会儿水分的土豆丝放入锅中翻炒。

将土豆丝炒至断生,往里加入一勺生抽,一勺醋,一勺白糖,还有适量盐,快速大火翻炒,出锅之时再淋入半勺醋,翻炒均匀后就可以出锅了。

醋溜土豆丝

这样做出来的土豆丝口感非常清脆,又酸又香,是个下饭好菜。

郁珩自己也很

醋溜土豆丝做法很简单。

将土豆去皮切丝先放在水中泡一会儿,然后捞出来用水冲洗干净放在一旁备用。

将辣椒大蒜等配料切好,起锅油热放入切好的辣椒蒜片,再将沥了一会儿水分的土豆丝放入锅中翻炒。

将土豆丝炒至断生,往里加入一勺生抽,一勺醋,一勺白糖,还有适量盐,快速大火翻炒,出锅之时再淋入半勺醋,翻炒均匀后就可以出锅了。

醋溜土豆丝

这样做出来的土豆丝口感非常清脆,又酸又香,是个下饭好菜。

郁珩自己也很

醋溜土豆丝做法很简单。

将土豆去皮切丝先放在水中泡一会儿,然后捞出来用水冲洗干净放在一旁备用。

将辣椒大蒜等配料切好,起锅油热放入切好的辣椒蒜片,再将沥了一会儿水分的土豆丝放入锅中翻炒。

将土豆丝炒至断生,往里加入一勺生抽,一勺醋,一勺白糖,还有适量盐,快速大火翻炒,出锅之时再淋入半勺醋,翻炒均匀后就可以出锅了。

醋溜土豆丝

这样做出来的土豆丝口感非常清脆,又酸又香,是个下饭好菜。

郁珩自己也很