李秋芳接着说道:“没错,婶子你割的肉太多了,又是鸡又是鱼的,剩下的我已经用盐抹过腌起来了,留着改天吃,剁了一小块儿做馅料,也实在是太多了。一只鸡也是吃不完的,就用木耳炒一个鸡肉,剩下的还可以留着炖一锅汤!”
春红婶子作为主人家,自然是不肯的,两相推脱。
还是明好最后说了,这菜先出来,到时候又再看。
春红婶子家时不时就有客人,村子里摆酒席的用具也都存这的,家里的锅碗自然不缺。
出炉的菜跟那食堂似的,都是用大大的铁盆装着。
一盆鱼头豆腐汤,白色的汤汁上点缀着点点绿色的葱花,清香扑鼻。一盆酸笋焖鱼肉,是青川村喜欢的吃法,只是李秋芳自己放了腌制好的嫩姜并鲜红的剁椒,瞧着就是跟别的地方格外不同一些,另一喷麻麻辣辣的酸菜鱼。
鸡肉也已经多出来了,一盆鸡汤鸡杂炒米粉,一盆木耳鸡肉,都是硬菜。
要说这样也就算了,刚秋芳剁碎的肉,混了白菜梗,萝卜丝,木耳做成馅,做了一大盆鸡蛋酿,一大盆的水豆腐酿,煮起来又是两大盆。
另外青菜还在炒着。
“奶,吃饭了吗……这!”楚守仁的孙子,进门看情况,被这一盆盆的菜震惊了。
第35章 宾主尽欢
要不是这是他自己去买的菜,他还真的不太敢相信。
村里的酒席他也办过,菜也是买过的,当时他就想着,有鸡,鱼做硬菜,猪肉炒点什么两个菜,剩下再炒两个青菜,就算是这么多人分两桌,在哪里也不算是寒碜了。
这一盆盆的,每一盆里面的东西他都知道,可……为什么光看着就让人流口水,鱼就三种菜,鸡肉两盆,两盆肉酿的菜,算算就七八个菜了,都有肉的那种!还有其余的青菜没算!
太多了吧!
再看看剩在一旁的鸡肉鸡架跟肉,更是有些不敢相信自己的眼睛。
同样震惊的还有春红,刚才她就不同意秋芳把鸡骨架跟肉剩下,此时不知道该说什么了。
要她自己,绝对不可能准备成这样。
又有面子,又把肉剩下,还让大家都高兴吃,也实在是绝了。
“马上就好,去摆桌!”春红大手一挥说道。
楚守仁的孙子,瞧了屋子里一圈,看着麻利干活的李晓玲,眼神就亮了起来。
“好,我去摆桌。”他在灶房里进进出出的,借故还跟李晓玲说了几句话。
饭菜上桌,两桌人相互客气着。
“村长……哎哟,天阔……志国兄弟你们也在。”楚明德“恰好”出现在这,手里还拎着一瓶酒。