万春光的“孟菜名菜代表作”——冰花煎饺;
顺利的“鲁菜名菜代表作”——鸡皮麻饮。
各有特色,最后齐天福的汤品得到之中的最高分,不过四人的总分也尘埃落定,与三甲无缘!
场上就剩下三个人了,而这三人,也是有那个实力争夺前三甲的。
不过景然望着场下自家老爹和家人那期盼的眼神,也是默默叹了口气,将“香汁粉丝扇贝”出锅装盘。
在分数打下来的时候,他倒没有多失望,因为本就在自己的意料之中,只是自家老爹和家人那边他只能暂时装作看不见的样子了==。
没错,景然最终三轮相加的分数,只有四百四十分,还排于连子荣之下。
连子荣就成了目前场上排名最前的人。
历史总是极其相似的,这个局面,竟和第二轮的最后一毛一样。
全场的焦点都落在了万韧和那个少女身上。
万韧注视着灶火,又看看另一边彩棚里的少女,眼神却不禁再次茫然起来。
她又在……做什么?
连子心在做什么呢?其实,只是烘烤的那个锅火候已经到了而已。
她用一把小锤儿敲碎锅外那一层已经被烘得干瘪的草泥混合物,立时,一股浓郁的奶蛋香味儿扑鼻而来,整个场地的空气几乎都溢满了这种香味。
再看锅中,那原先小小的面团堆儿已经不见了,取而代之的是一个个蓬松金黄的“大包子”,每个看起来有两个成人的拳头大小,圆圆的,说是包子却又不是包子。
连子心也顾不上众人的惊讶,用手轻轻按了按这用山寨法子烘烤出来的“包子”,满意的点点头,虽然没办法烤出一点酥脆焦香感,蓬松度也差了些,但已经算很成功了。
这并不是蛋糕,而是西点中一种很有趣很独特的东西——泡芙!
不过她几乎把泡芙做大了两倍不止。
将九个泡芙从锅中取出,在每个泡芙上头至中间打出一个洞,挤出之前装入裱花筒模具的蛋奶沙司做为馅料填充进去,然后把每个填充好的泡芙在最顶部涂抹上一圈焦糖,等待凝固。
心小厨出了一口气,嗯,就差最后两步了。
看了一眼时间,还足够。
而这时——“大人,小民的最后一道菜完成了,可否呈上?”
万韧报菜了!
连子心不禁停下手中的,抬头看了一下,他竟然将两个瓦罐直接起灶放上了托盘,就这么原封不动地送到了评委官面前,这样做可保证一点香气都不泄露。 = ][]
默默腹诽道,这丫挺的果真鬼心眼多!